突然沉默了，他知道郭阐的话里有话。金明宇还知道，这是郭阐在安慰自己。金明宇也不认为郭阐有别的意图，因为自己只是一个落寞的副乡长，没有什么真正有用的地方，他没有必要讨好自己。可是虽然知道对方没有必要讨好自己，那自然是真心的安慰了。金明宇现在觉得心里暖暖的，虽然对方只是一个小厨子。
“金乡长，请你再次品尝我的一块土豆片。我这个土豆片，能让人体会到先苦后甜的人生真谛。你把一块土豆片慢慢的含着，就能体会到了先苦后甜。”郭阐再次说道。
金明宇看着一脸真诚的郭阐，也相信了这个刚毕业的小厨师。金明宇再次夹起了一片土豆，放到了嘴里慢慢含着。金明宇开始含着，果然有些苦涩，不过却并没有想象中的那么苦。刚才之所以会那样，是因为这个苦来得太突然，所以让金明宇有些受不了。
果然，大概持续了五秒钟的苦涩之后，一阵甘甜出来了，这个味道像是蜂蜜一样。刚才郭阐拿了苦瓜和蜂蜜，就是为了做这道菜，用苦瓜榨汁之后，和蜂蜜一起放到了土豆里面，所以才有现在的味道。
可是再次经历了五秒钟左右的甜蜜，之后又是一阵苦味跑了出来。金明宇再次吐了出来，因为这个味道实在是太苦了。如果让一个人先吃甜的东西，然后再吃苦的东西，这样那个人会产生味觉的错乱，感觉比一般的苦味更苦。这种感觉就像是从天堂掉到了地狱，让人更加受不了这种落差。
“你这是什么意思？如果你不给我说出一个子丑寅卯来，我跟你没完！”金明宇恶狠狠地说道。
郭阐还是不慌不忙的说：“金乡长，我想说的是，当年邓太宗还有三起三落，你这个现在的是什么。我知道，你进入官场有做出一番事业的想法，希望能够努力升官，为更多的人民服务。可是你现在受到了挫折，难道你就如此消沉了吗？我这道菜，不但要经历一次苦味，要经历三次苦味和三次甜味，最后才是一飞冲天的时候。”
“金乡长，你既然心里有豪情壮志，你怎么练三起三落都受不了。如果你连着三起三落都受不了，那你怎么能够在仕途上进步，为等多的人民服务呢？”
金明宇听了这话，突然一阵苦涩，无奈的说；“三起三落，我又不是邓太宗，我也没有邓太宗的本事，我如何能够三起三落再次起来呢？既然这道菜要经历三起三落，我也就姑且尝试一下好了。人生起起伏伏，我也就在这里体会一次三起三落好了。”
金明宇再次夹起了一片土豆，认真含在嘴里，认真体会那苦味和甜味交加的感觉。金明宇体会到了第一次苦味，没有什么感觉，已经适应了。接着的甜味，也认真体会了。第二次苦味，他努力忍着，不让自己吐出来。终于，再次到了甜味，金明宇再次高兴起来。可是高兴还没有结束，再次来了一次苦味，让金明宇再次差点吐了出来。
最后，金明宇感觉到了一种神奇的感觉，那就是一阵甜香从胃里面翻腾而出，直到嘴里。金明宇终于有了一种获得最后胜利的感觉，让他好像体会到了人生的真谛。
“嗯嗯嗯！嗯嗯嗯！”饶是金明宇是个汉子，也终于忍受不住哭了出来。
金明宇从这道菜里面，好像体会到了自己的人生，看见了自己的未来。金明宇没来由的恢复了自信，因为他知道了自己的人生是先苦后甜的，现在受苦又要什么紧。
“哼，我就和你们玩玩，看谁能够笑到最后！”金明宇的豪情再次爆发，突然一阵大声喊道。
郭阐看见，这次自己成功了，郭阐知道自己将会永远在金明宇的记忆里面留下印象，是那种永远不能磨灭的印象。郭阐知道，自己这次结交了金明宇，以后自己的人生将会变得不同了，这就是给金明宇雪中送炭的好处。一百次锦上添花，也比不上一次雪中送炭，郭阐这是抓住了一次，将会获得巨大的收获。
“你叫什么名字？”金明宇大发豪情之后，转头问向了郭阐。
“金乡长，我叫郭阐。城郭的郭，阐述的阐。”
“哈哈哈哈！好小子，我记住你了！虽然我知道，你这次接近我是目的不纯，可是我还是记住了你这个人。你在我人生低谷时候给我打气，这其实是你看得起我。将来如果我真的有一飞冲天的那一天，我一定不忘记你！”金明宇立下了自己一生的誓言，也结交了一个一生的朋友，和仕途上共进步的战友。
“金乡长，请你给我这道菜起个名字好吗？”
“就叫三起三落！”
至此，一道后世的名菜就这么命名了。;
10、厨艺和武艺
金明碧带着满意的心情走了，郭阐和金明碧也算是正式结交了起来，郭阐成功的少了金明碧的冷灶。现在是金明碧最黑暗的时候，郭阐就等于是在金明碧在黑暗时候给了郭阐一个信心，好像是一个希望，一盏指路明灯，让金明碧恢复了自信。郭阐在金明碧心里，也几乎是个恩人级别的人物了，而且是雪中送炭的那种恩人。
郭阐亲自收拾了金明碧留下的餐具，亲自拿到了洗碗池里面，交给那些洗碗的阿姨让他们清洗干净。而就在这个时候，胡师傅和魏谟来到了郭阐身边。
“铲子，刚才你的一切我都看到了，你在讨好那个金乡长吗？他不是一个没有任何权力的副乡长吗？你怎么讨好他？”魏谟疑惑的问道。
“有些人，注定是要一飞冲天的，虽然现在他们龙困浅滩，可是龙注定是龙！”郭阐答非所问的问道。
不过，魏谟也没有深究，只是在旁边思考这里面的深意。而胡师傅是个厨师，他更关心厨艺上的事情，所以他对那个土豆非常有兴趣。
“铲子，你刚才做的那个土豆，你是怎么弄的？竟然能够让苦味和甜味交替，然后最后还然人感觉有一阵的甜香，这是什么方法？”胡师傅问道。
“秘密！”郭阐还是没有解释。
胡师傅也没有问，毕竟厨师间的绝活也是一个保密的，这种封建思想到现在还是十分有市场的。胡师傅虽然是他师傅，可是胡师傅自认为没有教导郭阐什么，自然也没有资格问郭阐他独特的厨艺方法。
可是郭阐心里却暗想：“这个还不是作者强行控制给我的，我哪里知道什么这种方法啊！”
郭阐为了转移这个话题，转移话题的说：“胡师傅，你难道就只看到了这里面的厨艺吗？没有看到其他的？”
胡师傅对于厨艺，并没有什么特殊的理解，只是能够做出令人不反感的菜而已。而魏谟更是一个新手厨师，根本不能体会到里面有什么深意。
“胡师傅，你懂得厨师手艺的四个层次吗？”郭阐问道。
“我不知道，你的厨艺已经远超于我了，你何必问我呢？我到是希望你能多给我解释一下呢！”胡师傅说道。
现在，就连胡师傅都不能不承认，自己这个便宜徒弟的厨艺也远远超过了自己，不是自己能比的。胡师傅甚至估计，这个徒弟总有一飞冲天的那一天，能够成为国际名厨。只是，胡师傅不知道，自己这个徒弟确实一飞冲天了，不过不是在厨房，而是在官场。
“师傅，厨艺和武艺一个道理，都是分为层次的。”
“第一，就是新学厨艺的厨师，这个层次的厨师和新学武的武者一样，都是对于那些花俏的玩意十分迷信，认为花俏的东西就是好的。一个新学厨艺的厨师，对于菜式的花sè和各种雕刻艺术都是很着迷，一万年他们认为好看的菜式菜式顾客真正被吸引的关键。那些新厨师想方设法，想要在sè彩搭配和花式上做文章，想要吸引那些顾客。可是曾层次，和那些新学武艺的人一样，都是认为那些华丽的招式菜式顶用的。”
胡师傅想了一下，回忆了自己刚刚学厨艺的时候，确实认为那些酒店的菜没有什么，不就是花sè好一些吗？其实到了后来，胡师傅这才明白，那些大酒店的菜并不只是花sè好而已，里面的功夫多得多。
胡师傅点了点头，算是承认了郭阐说的。而魏谟，他完全是一个新厨师，自然是师傅说什么就是什么了。
“第二个层次，那就是学会了厨艺和武艺的层次。这个层次的人，不再是迷信花sè的用处，反而认为jg湛的厨艺才是核心。这就和小说里面修炼了内力的武者一样，认为内力才是一切的根基。如果没有内力，安一切的武功的根基，没有武艺招式就是花架子。就好比，如果没有jg湛的厨艺，那即是你做得再是好看，那也不会有人喜欢的。”
胡师傅这次再次被震惊了，他做了厨师多年，也从来没有认真总结过厨师的发展。胡师傅有一种感觉，那就是郭阐说的是一个普通厨师发展到了一个名厨的过程。从一个小厨师，到一个名厨的心路历程，好像郭阐就是亲身经历过一次一样。
胡师傅不明白，为什么自己会有这种感觉，胡师傅感觉眼前的是一个世界顶级的大厨在给自己讲课。
“第三，那就是厨艺和花sè的并重。那些有了jg湛厨艺的厨师，那他们就会希望能够做得尽善尽美，希望自己能够做得完美。他们希望能够在自己的菜式里面，有着美丽的外观，这样才能挑战自己的高峰。这个和武者里面，内力修炼到了一个绝世高手的等级一样，他希望能够尽善尽美，自己也创造出一套既能攻击力厉害，而且优美华丽的招式。”郭阐接着说道。
“第四！”
胡师傅这个时候说话了：“还有吗？现在世界上的名厨也就是达到这个层次了？”
“还有！第四，那就是返璞归真。这种厨师能够把任何一道普通的家常菜，做出名贵菜式的味道。并且能够把自己对人生的感悟加入到菜式里面，让顾客体会到人生的真谛。这个层次，就好比武功里面的那种到达了返璞归真的层次，随便打出一两招，也都能展现出自己的武功里面的所谓jg神剑意。这个层次已经是世界巅峰了，数百年都未必能出一个。”
胡师傅看着郭阐，回忆了一下刚才郭阐说的那些层次，他好像发现了自己原先的所谓厨艺知识都是白学了。而郭阐说最高境界能够让食客感受到人生，这个境界是胡师傅一辈子都无法做到的，甚至这个世界上几乎没有人能够做到。
“你刚才让那个金副乡长感受到了人生的有苦有甜，那你……”胡师傅没有继续问下去，他不知道该怎么形容了。
郭阐没有解释，只是笑而不语。
;
11、露一手（上）
胡师傅看着郭阐，心里不由得暗想：“这小子说得一套一套的，那他到底是什么层次？到他真的到了那个能够让人体会出人生感悟的程度了吗？到达这个程度了，那他是多么逆天的一个厨师啊！难道他能够成为庖丁那个能够历史留名的名厨吗？”
而郭阐却在心里无奈的想：“我哪有那个层次啊！如果我达到了那个层次，那就可以真正的不用我在旁边解说，顾客也能体味到人生的真谛。可是即使我做的顶级的菜，也要我在旁边做一定解说才能做到，和那个神话的层次差远了！我其实更擅长对人心理状态的把握，所以我在旁边解说，客人才能体会到认识真谛，并不是真正的达到那个能让客人自行体味出人生真谛的层次。不过我这辈子恐怕无法达到那个层次了，因为我要当官，而不是继续在厨师的道路上继续更深一步。”
胡师傅无法体会到郭阐的心里，因为他这辈子永远无法达到郭阐的那个层次。而郭阐重生了之后，有了自己的想法，他也注定无法达到那个神话的层次，这也是郭阐注定的遗憾。
“铲子，那你为什么不和方主厨说一下你的能耐呢？如果你直说了，那你一定会……”胡师傅希望郭阐能够直接向方晓坦白自己的能力，这样就能获得重用，可是郭阐却拦截了他的话。
“师傅！你知道吗？如果我显露了我的全部本事，那会有什么后果？”郭阐反问说道。
胡师傅想了一下，说：“能有什么后果，应该就是把你提拔重用啊！”
郭阐摇摇头暗想：“怪不得师傅干了这么多年，还是一个小厨师。按照他二十多年的资历，可以说是最老的了，即使熬资历也能混一个小组长。可是他为什么还是一个普通厨师，还不是因为他的人情世故比较少，而且厨艺也不怎么样。两个一旦相加，那谁也不会提拔他。师傅做了那么多年的好人，可是结局却只能拿着微薄的收入勉强糊口，真是时也命也？”
“师傅，我现在名义上是小组长了，如果我再次被提拔，那是提拔到哪个未知呢？”郭阐无奈的问道。
胡师傅脱口而出：“小组长上面是行政主厨，那……嗯，这个……”胡师傅终于想起了什么地方不不妥了。
这个招待所规模小，按照常理只是能够设立厨师长这一个职务。可是现在什么都赶时髦，这里不设立厨师长，而是设立和大酒店一样的行政主厨，听起来挺高档的。可是这里的行政主厨，论起管理职权来说和别的大酒店厨师长是一样的，并不是那种真正的行政主厨。而这里，小组长上面就是行政主厨了，所以郭阐按照常理来说是短时间很难获得提拔的。
而方晓能够在行政主厨的位置上呆了多年，他能不知道一个优秀过头的下属对自己的威胁吗？如果一旦郭阐显露出了自己的全部本事，那方晓在确定自己不能超越郭阐的情况下，一定会把郭阐踢出招待所。虽然那个时候郭阐可以去别的酒店工作，甚至收入更高。而这些都不关方晓的事情，因为他保住了自己的位置。郭阐想要短时间内取代方晓，那就必须要方晓出了点什么大的错误，这样让上级讨厌他，这样才能免去他的职务。
其实，以郭阐后世管理吊鱼台国宾馆厨房的经验，要给方晓作出点什么事情，那一定是百分之百成功的。可是郭阐现在还没有真正在招待所厨房站稳脚跟，所以他并没有打算坑方晓一下。即使现在坑了方晓一下，那到时候获得这个岗位的也一定不会是郭阐。到时候便宜的是别的资格老的小组长，郭阐可不是这种蠢人，能当到吊鱼台国宾馆行政主厨的人，出了厨艺意外政治才能也是要有的。国宾馆的各种问题的处理，没有政治才能是玩不转的。
“师傅，我会显露出我的实力的，可是却不是全部实力。我只是需要显露出一部分，让大家见识到我的能力，然后才能让大家信服。我获得大家信服之后，我才能真正获得重用。”郭阐开口说道。
“那你为什么不去别的酒店去呢？你的本事完全可以获得非常好的收入，甚至自己创业都行！你为什么还要来这里工作呢？”胡师傅还是疑惑的问道。
郭阐看了看菜板，摇摇头说：“人的一辈子的乐趣在于挑战，当你获得了一个事业的高峰，不妨去试一下别的事业。何况当你站在了这个世界的高峰，你却发现自己是那么身不由己，你还能高兴得起来吗？师傅，我这辈子不打算当厨师了。”
胡师傅奇怪的问；“你不当厨师是浪费你的才能，何况你不打算当厨师，你打算做什么？”
郭阐没有回答，只是把桌子上的土豆切成了丝，然后把土豆丝摆成了一个“宰”字。
胡师傅暗想：“还不是厨师？宰？不就是宰杀牲口的厨师吗？难道这个字有什么深意吗？这个小子明明只有十八岁，可是他的厨艺怎么达到了那个体味人生的层次了？何况说起话来老气横秋，不像是一个年轻的孩子。到底是现在的年轻人见识广了，所以变得早熟了。还是我这一辈人落后了，跟不上时代了吗？罢了罢了，不想了，反正他是我的徒弟就好了，他毕竟是我唯一的徒弟啊！徒弟只要有出息，做什么不是做，不一定非要困在厨师这一条啊！他的本事，即使去经商也应该不错，开个酒店那是盆满钵满啊！到时候我有一个有钱的徒弟也不错了。”
胡师傅还是因为思想的困顿，只是把郭阐往酒店大老板那个方面想了，毕竟很多酒店老板都是从厨师出身的，这一点不奇怪。至于从政，那是想都没有想过呢！
?br />