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官厨第2部分阅读

    常熟悉了,因为身在吊鱼台长期工作,能不会演戏,能不回察言观sè吗?

    那些十分看见郭阐这么上道,马上眉开眼笑,因为他们把最费力,而且最麻烦的刀工给踢走了。

    主厨方晓听到了这个消息之后,在认真的看了看那颗萝卜鸡蛋,也暗道这个郭阐是个人才。方晓厨艺虽然不太好,可是管理水平不错,他当然知道有一个好的刀工师傅对一个厨房来说那是多么的好。何况这个方晓完全不知道,眼前的这个郭阐已经盯上了他行政主厨的位置,正想着怎么给方晓下一个套子,然后能够有机会成为行政主厨。

    “小张,既然那么多的师傅都推荐你,想必你也是一个优秀的人才的。不过新设立一个小组,这个我也没有这个权力,要上报柳经理批准。你跟我来吧!”方晓首先表态,自己是同意的,把一切责任都推给了柳经理。

    不过郭阐却知道,这个柳经理会同意的。柳经理这个家伙,完全是个棺材里面伸手,是个死要钱的家伙。只要自己愿意给他钱,柳经理就会同意自己这个位置。郭阐看中的是这个位置所谓的级别,只要自己能够找到机会拉那个方晓下马,自己就有能力上位成为行政主厨。

    “嗯,这个……我们厨房已经有非常多的小组了,不太好再次成立一个小组吧!”柳经理果然开始犹豫了,可是郭阐却深刻明白,这个柳经理是在好处。

    方晓也知道这一点,不过他没有说出柳经理的意思,因为他没有必要说得太明白。方晓只要保证这个郭阐留下来工作就行了,到时候不管郭阐是不是刀工小组的小组长,那都要听候安排的。到时候让郭阐往东,他就不敢往西。至于这个所谓的刀工小组,那就只是安慰一下郭阐,方晓也没有当真的。即使柳经理同意了,郭阐也只是个光杆司令,属下一个兵都没有。

    “柳经理,我家有一把唐朝御厨用过的菜刀,我想请你鉴赏一下。我知道你学识非常渊博,所以请你看看是否是真品。而且只有柳经理这种多年的大厨,这把菜刀交给柳经理保管才不至于蒙尘。”郭阐非常暧昧的说了这么一句。

    柳经理的眉毛跳了一下,好像对于这个唐朝御厨专用的菜刀非常感兴趣。而且郭阐在后面的话,那就是说明郭阐想要把这把所谓的唐朝御厨用过的菜刀来送给自己,希望自己同意设立一个刀工小组。

    “嗯,这样子吧!既然我们招待所的各位师傅都需要刀工,那我们就成立一个刀工小组,如何?”柳经理看样子是同意了。

    郭阐心里高兴,自己提前了两年成为一个小组的小组长,成功的踏入了一个所谓的领导阶级,虽然这个领导是不入流中的不入流。

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    7、招待金明宇(上)

    郭阐在县委招待所实习的第一天,就成为了所谓的那个刀工组的组长。虽然付出了一个所谓的文物,可是郭阐并不心疼,因为他今生的理想不在是一个厨师。只要你能够实现今生的理想,那别说一个文物,十个百个文物能够舍得。

    而那些老师傅也没有把郭阐这个所谓的小组长当成一回事,因为他们只是用这个所谓的刀工小组长作为诱饵,让郭阐老老实实的,全心全意的供他们剥削,努力为他们处理刀工,并没有把郭阐当成一个和自己平起平坐的人。

    郭阐也还是像是平常一样,没有太多的骄傲,在第一天就开始认真为大家做好刀工工作,一点都没有挑肥拣瘦,都认真完成了。郭阐对于一句古话很相信,那就是咬人的狗是不叫滴。虽然把自己比喻成了那个东西,不过郭阐也就是这个意思,自己不主动说话发言,可是关键时刻自己就会爆发出来,一鸣惊人。

    郭阐还知道,等下会有一个机缘,那是自己的一个机缘,上辈子错过了,这辈子一定要抓住,不然会后悔一辈子的。

    招待所外,一个二十七八左右的青年干部走了近招待所。

    “给我来几个小菜,我要吃一顿!”那个青年干部说道。

    可是招待所的服务员却比较冷淡的说:“金明宇副乡长,你等一下吧!我们马上招呼厨师来做。”

    按照官场的规矩,都是要把副字给故意省略去,这是为了好听。可是这个服务员却明确的称呼眼前这个人是副乡长,那足可以说明是多么不敬了。而这个副乡长果然是一片苦涩,可是却不能发作起来,现在他只是一个在乡里面被排挤的副乡长,管理的还是乡里面的行政后勤老干工作,一点实际的权力都没有,难怪一个服务员都敢鄙视他。

    “你们给我等着,等我熬过了这段ri子,我一定会一飞冲天的。到时候你们那些家伙都给我后悔,我让你们都后悔没有及早来巴结我!”那个金明宇副乡长心里愤愤的想到。

    虽然这个金明宇副乡长如此想,可是他自己也知道,自己的前途渺茫,自己能够起来的可能xg太低了。自己现在是得罪了上级领导,所以被发配到了乡下当一个副乡长,而当地的领导干部也知道自己是被发配的,所以也没有给自己什么真正的权力,尽是把那些老干等垃圾工作交给他,算是欺负他。

    服务员在接待了金明宇之后,直接来到了副经理办公室,找到了柳经理。

    “柳经理,那个金明宇副乡长来到了我们这里,因为肚子饿了,所以想要吃点东西。你看是按照副乡长的身份,给他来一个四菜一汤,还是……”服务员省略了,意思就是干脆随便拿点残羹剩饭打发他算了,一个没有实权的副乡长没有资格吃好的。

    柳经理想了一下,说:“他再怎么样也是一个副乡长,我们也不能够做得太过分。虽然不能按照四菜一汤的份额给他,给他一个一菜一汤就行了。让厨房给他做一个碎肉土豆,在加一个青菜汤就可以了,不用太过细心。”柳经理很快就做了决定,那即是随便打发这个金明宇就行了,不用理会他这个所谓的副乡长职务。

    柳经理的命令,很快就传达到了厨房,整个厨房都开始商量让谁来给这个金明宇做菜。大家都不想做这个碎肉土豆和一个青菜汤,因为这两个太容易了,没有什么技术含量。而且即使做了,也不能给自己带来什么好处,所以他们都不想做这个多余的事情。

    “既然大家商量不下,那就交给两位新来的实习生好了。他们再怎么说也是中专厨师学校毕业的,我们就让他们来做这两个菜好了。”最后还是方晓一锤定音,决定了把这个活计交给两个新来的实习生。

    郭阐虽然表面上没有什么,可是心里却笑歪了,因为这个事情上和前世没有什么变化,还是自己两个实习生给那个金明宇做菜。

    重生后的郭阐,当然明白这个金明宇是个暂时困在浅滩的潜龙。龙毕竟是龙,虽然暂时困在浅滩,可是一旦遇到风雨毕竟会再次冲天的。而前世的郭阐,当时给金明宇做菜的时候,也是没有把他放在眼里,直接随便的做了一盘碎肉土豆,结果那个金明宇吃饱了抹嘴,什么都没有说。

    而郭阐第二次见到金明宇时候,那已经是十年后了。十年后,郭阐进入了吊鱼台国宾馆担任一个中餐高级厨师,而那个时候金明宇却是内阁的一个部长,国内最年轻的副部级。那个时候,虽然郭阐曾经提到过当时给金明宇做过一道菜,可是金明宇根本不记得郭阐这个人了,也只是回了一句我们有缘,也就没有下文了。那个时候,郭阐和金明宇的地位已经不是一个档次的了。郭阐再怎么优秀,也只是个厨师,而对方是个个前途无量的副部级官员。到了郭阐重生的时候,金明宇早就从京城市委书记的位置上退休了,铁打的正部级退休。

    前世,虽然和金明宇有过一次缘分,可是那次并没有给金明宇留下什么好印象,连真正见面都没有。而郭阐也因为那个时候自己眼光不行,错过了和一个仕途大佬近距离接触,甚至改变命运的机会。这辈子,郭阐不希望再次错过,他希望借着自己这道菜,给自己在金明宇脑海里留下一个非常难忘的印象,而且是好印象。

    “方主厨,我一定好好招待这个金明宇乡长,我一定让他满意。一道碎肉土豆还难不住我,我一定努力做好,争取尽善尽美。”郭阐非常爽快的接下了这个差事。

    “金明宇啊,金明宇!我这辈子第一次改变命运,我就要看你的了,希望你不要忘记我。我为了让你不忘记我,我看了要拿出我的看家本事来了。这回我一定让你一辈子忘记不了我的菜,让你感动到哭去,这才是我的成功。”郭阐心里暗想道。;

    8、招待金明宇(中)

    郭阐既然受命要做一道碎肉土豆,而另一道青菜汤就交给了同样是实习生的魏谟。郭阐开始做切土豆片了,可是郭阐切了土豆片之后,居然没有马上下锅翻炒,反而好像在土豆片上做一些什么工作。郭阐拿着一把小刀,在那些土豆片上一刀一刀的慢慢刻,十分耐心的在给土豆片加工。

    而另一边,魏谟做的青菜汤十分马虎,也就是倒了一锅的水,放了盐之后加热,最后把几样青菜丢到锅里面了事。魏谟的青菜汤很快就做好了,还不到五分钟。而郭阐还在和土豆片较劲,好像不把这些土豆片弄好不罢休。

    “铲子,你怎么还在弄这些土豆片啊!你平常不是这个样子的,怎么这次我都做完了,你还没有做完?你到底这是想要做什么啊?”魏谟不解的问道。

    “山人自有妙计!”郭阐没有直说,直说敷衍了一句。

    而过了一个小时,郭阐的土豆片终于慢慢弄好了,看起来马上就要下锅。而门口的金明宇,已经开始非常不耐烦了。

    “妈的,真是虎落平阳被犬欺。老子不就是吃个便饭吗?你们一个县里面的招待所都看不起我,真是混账。我好歹也是一个堂堂的副乡长,你们招待所一个级别都没有,要不是一把手是兼任了县委接待室的主任,你们不就是一个不入流的单位嘛!”金明宇已经不耐烦了,在心里咒骂这个招待所。

    “铲子,你拿苦瓜汁和蜂蜜做什么?外面客人都等急了,你要是再不上菜,那我的青菜汤都凉了。”魏谟再次问道。

    “我有我的想法!”郭阐还是没有解释。

    本来炒制一盘碎肉土豆,只是需要不到五分钟的时间,而郭阐这盘土豆,最后竟然需要了一个半小时,真是坑爹。

    “你们怎么还不上菜,外面的客人都等急了。”这次,方晓也终于过来催促了。

    外面,金明宇已经彻底不耐烦了。

    “你们这个招待所,真是怎么服务客人的?我好歹也是一个副乡长,你们竟然如此怠慢我!好啊!看来要向县里面建议,要整顿一下招待所,招待所就是这么服务的,我跟你们没完。”金明宇终于忍不住,开始大骂起来。

    金明宇最近被压抑了很多的火气,他这次希望把在乡里面受到的憋屈,都借着这次事情发泄到这个招待所里面。金明宇受了委屈,可是不能和领导发泄,不能和家里发泄,招待所就好死不死的成为了他发现的地方。

    “哎呀!这不是金明宇金大乡长吗?什么风把你给吹来了?”招待所的柳经理一副久违的样子。

    柳经理虽然看起来十分热情,可是眼睛里面那些鄙视还是丝毫没有顾忌的流露出来了。现在在县里面的实际地位,柳经理这个招待所的副总经理其实还要比金明宇这个副乡长高。柳经理好歹虽然地位级别不高,可是架不住他有人脉啊!在官场,可以没有级别,可以没有职务,可是就不能没有人脉。而金明宇,现在虽然有了一个看起来和没有一样的级别,可是他是得罪了领导,被发配到了基层去工作,所以没有人脉。在一个空有级别,没有人脉权力,和一个没有级别,却有着丰富人脉的两个人的比对中,明显是那根有人脉的占有优势。

    “你!很好,我一定要向县里面控告你!你就是这么管理招待所的,竟然怠慢客人这么久了,都没有上菜。我一定要向县里面请求,要好好整顿招待所。”金明宇再次开口威胁说道。

    “吱吱吱吱,金大乡长,我们招待所虽然是小单位,可是我们也有我们的关系的。我们招待所好歹也是隶属于县委办,不是你一个副乡长能够轻易虽然整顿的。”柳经理还是一脸的鄙视说道。

    柳经理虽然不知道为什么上菜这么慢,可是既然人家金明宇这个政治失意的人都在这里大骂,那以后招待所的名声就要毁了。一个过气的官员都敢如此,那那些人更不把招待所当回事。现在柳经理是站在招待所的整个大局中出发,所以他也没有错。柳经理压根没有想过,金明宇会有一天咸鱼翻身。毕竟一旦政治失意,想要翻身的可能xg太低了,毕竟不是谁都有邓太宗那种能耐,能够三起三落。

    郭阐的碎肉土豆终于做好了,服务员马上要拿着托盘上菜,可是郭阐却阻止了服务员。

    “这两盘菜,我来上!我亲自给那个金明宇副乡长上菜!”郭阐说道。

    郭阐还是不愿意放弃这个和金明宇见面的机会,而且现在是金明宇政治失意的时候,现在去和他结交,那可是让他记忆犹新的。为什么古人都崇尚雪中送炭,而不是所谓的锦上添花。金明宇现在是到处都是敌人,没有人来安慰他。这个时候如果有一个人来跟他说一句好话,给他鼓舞自信,这个人可能就会成为金明宇一辈子的朋友,即使那个朋友可能地位不高。

    “菜来了!”郭阐首先大喊道。

    柳经理看到厨房终于上菜了,也就笑呵呵的说:“金明宇副乡长,你慢慢吃,我就不打扰你的雅兴了。这个一菜一汤,是我们招待所专门做的,你好好品尝。失陪了!”柳经理说完,马上自己走了,不再理会这个金明宇。

    金明宇看着这所谓的一菜一汤,心里再次一阵苦笑。金明宇是知道的,按照县委接待的标准,副科级是四菜一汤,而且两肉两素。可是现在,只有一菜一汤,这个所谓的肉菜还是肉菜和素菜的结合,连肉末都看不见多少。金明宇再次体会到了,人一旦政治失意,那说不定就会连一个厨师都鄙视他。

    金明宇首先喝了一碗汤来解解渴,然后刚要夹起一片土豆片尝味道的时候,居然发现了一个厨师样子的人在旁边。

    “你在这里干什么?”金明宇问道。

    “领导,我是实习生。这是我第一次做菜,我想对你做一个调查,看你是否满意。而且服务客人是我的责任,我应该在旁边看着。”郭阐说道。

    金明宇再次苦笑,自己竟然这么被人看不起,给自己做菜都让一个实习生来做。;

    9、招待金明宇(下)

    金明宇也没有在意旁边多了一个人,他实在是饿了,要吃东西。金明宇夹起一块土豆片,并没有过多的欣赏土豆片上的花道,直接放到了嘴里,大口咬起来。

    “啊!什么玩意,这个土豆片怎么这么苦啊!”金明宇马上大骂。

    可是这个时候,招待所却没有一个人来接待,都不知道去哪里了。招待所没有一个人看得起金明宇的,因为脱毛的凤凰不如鸡就是这个道理。

    “金乡长,这个菜是我做的,这个菜有什么问题吗?”郭阐故意问道。

    金明宇好像眼睛都要喷出火来了,刚才想发泄给招待所的怒火又起来了。刚才想要发泄,可是被柳经理给堵了回来,现在金明宇马上又把怒火要发泄到郭阐身上。

    “妈的,老虎不发威,当我是病猫啊!竟然连你一个小厨子都敢轻视我!”金明宇再次大骂。

    不过郭阐不慌不忙的说:“金乡长,消消气,消消气!”郭阐还在劝说金明宇消消气。

    “你让我如何消气!”金明宇大声质问道。

    “金乡长,你首先听我解释好吗?”郭阐还是不慌不忙的说道。

    “好,我给你一个解释的机会。”金明宇冷静一些了,终于肯给郭阐一个解释的机会。

    郭阐这才进入正题,说:“金乡长,人生都是有有苦有甜的,真正的有本事的人,都是先苦后甜。而那些没本事的人,都是先甜后苦。金乡长是要做有本事的人,还是没有本事的人?”郭阐一语双关的问道。

    金明宇