“铲子，你现在也是第一天来，你漏两手给我看看！我还没有吃过你真正做的菜呢！我倒要看看，你做的菜有什么特殊的。”胡师傅也高兴的说道。
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12、露一手（中）
郭阐被胡师傅的请求，来露一手出来，展现一下自己的厨艺。郭阐其实对于露一手，那是十分巴不得的是，因为他现在正好要找一个机会显露出自己的本事呢！现在是拼命要博取上位机会的时候，可不是什么要隐藏实力的时候。如果郭阐正式进入官场，他讲究的就会是藏拙。可是现在要征服这些厨师，让自己获得威望。
自古以来，威望这个东西说重要，那也不是最重要的。因为威望有时候不能帮助自己上位，甚至可能被上级忌惮。可是如果没有威望，那作为一个领导是不能服众的，这也是不行的。郭阐现在想要达到的层次就是，自己在厨艺上能够超过这里的厨师一些，却不是太多。可是却让他们感觉到自己资历还不足，不敢和他们争夺利益的感觉。
郭阐甚至准备，要在三个月内把现在招待所的行政主厨方晓给坑掉，让他滚下这个位置。到时候自己可以通过这个所谓的刀工小组组长的身份有资格竞争行政主厨的位置，这样半年后招待所的常务副经理柳经理被举报倒台，自己可以顺势成为分管厨房的副经理的第一顺位继任者。当然，这都是最理想的状态。郭阐对于之后的路线已经有了打算，因为他曾经在这个招待所呆了八年了，对于这里发生的大事小情都十分清楚，完全可以借助一些事情达到自己的目的。
“师傅，你看好了！我给你露一手！”郭阐高兴的说道，因为他好像看到自己上位就在眼前。
郭阐把一个土豆抛向了天空，拿起锋利的菜刀，对着落下来的土豆从底下快速一刀过去，土豆分成了两半。郭阐趁着土豆被再次撞击到了天空的时候，快速挥刀，继续给土豆切丝。
胡师傅看着郭阐的刀工，竟然达到了鬼斧神工的层次。郭阐手持菜刀，迅速在土豆上一刀刀的挥动，甚至胡师傅都在郭阐的手臂上看到了残影。残影是某个物体以极快的速度运动才会有的现象，而郭阐居然在切土豆丝的时候弄出了残影，这真是不可思议。
“哒哒哒哒……”土豆丝犹如黄sè的雪花一样，慢慢的飘落到了金属的盘子上，发出了一声声清脆的响声。
胡师傅暗自惊叹道：“真是鬼斧神工，鬼斧神工啊！我这辈子第一次看见有如此厨艺的人，恐怕世界上也没有几个厨师能够如此啊！这小子明明有如此的本事，可是却为什么会还要拜我为师呢？我只是一个普通的小厨师，他也不可能从我身上获得什么啊！哎，算了，不管了，反正就当是白捡一个徒弟就行了。以后他出名了，我也能沾沾光。而且他还如此的年轻，以后说不定能够和我们的祖师爷庖丁一样，史书留名，我也能够以他的师傅身份留名，还有比这个更好的吗？”胡师傅毕竟是有着四十多年的人生经历，对于未来的事情看得非常远。
郭阐把一瓢子水倒入了盘子里面，要浸泡土豆。郭阐做的是土豆丝炒牛肉，一道家常菜，所以要首先浸泡土豆。家常菜其实才是最考验厨师功夫的，因为家常菜会做的人非常多，想要做得有特sè是非常困难的。而真正的高手，就是能够把家常菜做出别样的特sè，这才是真正顶级厨师返璞归真的要点。
接着，郭阐开始要切牛肉了。而旁边的胡师傅，更是关心郭阐怎么切这个牛肉。刚才郭阐切的土豆是抛向空中，然后用菜刀快速的切开，土豆分散成丝。可是牛肉就不能这么切了，因为牛肉这种半软不硬的东西，一般的菜刀无法快速切断。而土豆不同，土豆没有肌肉纤维的藕断丝连，而且硬度也足够，所以然而可以用刚才那种切法。可是牛肉有肌肉纤维，让切肉的时候藕断丝连，无法一刀切断。除非用那种非常锋利的菜刀，不然无法真正一刀切断的。可是这里只是一个县的招待所，不可能有那种jg心制作的刀具，甚至军队特种兵的刀具都未必能够达到这个层次。
也正是因为条件不具备，所以胡师傅更是好奇郭阐将用身份方法处理这块牛肉。刚才郭阐用那种方法显露了自己的刀工，这次应该还有用一种方法来显示自己的厨艺的，不然就不会叫做露一手了。
令胡师傅奇怪的是，郭阐竟然没有使用菜刀，反而拿起了短小锋利的剔骨刀，不知道用来做什么。这些牛肉都是从超市里面买回来的优质牛肉，不是什么带骨头的注水肉。可是既然没有骨头，郭阐拿这把剔骨刀做什么？
“啵啵啵啵……”郭阐开始用剔骨刀在这块牛腿肉上开始加工。
“好刀工！”胡师傅再次惊叹的说道。
郭阐这并不是在切牛肉，反而是在切挑断牛肉之间连接的韧带，也就是被称为牛筋的东西。牛腿有非常多的牛筋，这些是牛腿的肌肉互相连接的关键。如果把这些牛筋全部挑断，那牛腿肉就会变成一小块一小块的样子。
一般厨师不会去做这种费力不讨好的傻事，因为挑断牛筋费时费力，而且还不受到顾客好评。顾客吃牛肉都是希望吃那些有筋的牛肉，如果光是普通牛肉恐怕很少人会喜欢吃。不过现在郭阐是要显露厨艺，也就不在乎顾客的感受了。
“鬼神莫测啊！”胡师傅看着菜板上的那一小块一小块的牛肉，再次忍不住惊讶起来。
这些牛肉都是一小块一小块的，而从哪些牛肉的关键地方来看，并没有丝毫的刀口，好像天然就是如此一样。郭阐只是把肉和肉之间连接的那层膜给分离开来，所以整块肉都是平整无比，十分光滑，浑然一体，犹如一块红sè的玉石。
“师傅，我要真正开始了！”郭阐开始说道。
“你这才是刚刚开始而已吗？”胡师傅惊讶的问道。
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13、露一手（下）
接下来，郭阐开始把牛肉放到了滚烫的油锅里面，慢慢翻炒。这个过程郭阐没有表现出什么特殊的技艺，反而是平淡无奇的开始翻炒牛肉。郭阐在把牛肉炒熟了之后，继续炒制土豆丝。土豆丝也没有什么特殊的，只是那样普通的炒制方法，平淡无奇。
可是这种平淡无奇的方法，落在了同样身为厨师的胡师傅眼中，那就是非常稀奇的事情了。郭阐每次动作，都是把这个土豆和牛肉都翻转得恰到好处。每次都能够正好炒熟土豆或者牛肉，而不会过于久的加热，让土豆和牛肉变老。而这点是非常难得的，因为土豆丝非常细小，而牛肉却比一般的牛肉片要大块。牛肉现在是以一小团一小团的存在，不是别的那种一片一片的样子。
这种大小不均匀的情况，是最难以对付的。比一般土豆丝细小的特质土豆丝，更不能过于快速的升温加热。而比一般更大块的牛肉，却需要更大的火力加热。这两种食材是一个矛盾的个体，正常人都无法调和这两种食材的矛盾。
这两种特制的食材混在一起，是十分头痛的。如果火力小了，虽然能够照顾土豆丝，可是牛肉却难免会不熟。可是如果火力大了，土豆丝就难免糊了。而郭阐，却能够把两种需求矛盾的食材给混合在一起，丝毫没有发生什么冲突的出现。
胡师傅发现，郭阐是把牛肉和牛肉和土豆在没有熟的时候就分开了，用锅的不同位置来炒制。一个锅是半圆球状，锅的每一个地方受热不会十分的均匀，总会有些地方比较热，有些地方相对温度比较低。郭阐就是利用了这些位置的受热不均匀，让牛肉和土豆同时在锅里面一起加热，而不会产生冲突。
“哎，这得是多少年的经验才能做到的？不但要求手上的技巧，还要对灶具十分熟悉才会如此，不然无法知道锅底的温度。他才多少岁啊，竟然有这么丰富的经验和技艺了？难道这小子真的是千古少有的厨师天才？”胡师傅心里暗想道。
“出锅了！”郭阐大喊一声，把一盘子土豆丝炒牛肉出锅了。
一大盘土豆丝炒牛肉就这么摆在了餐桌上，敬请大家品尝。
“嗯，很香啊！”凉菜组的组长张师傅来到了这里，闻到了香味说道。
“老张，你也来尝尝，这是我徒弟今天给我做的！我徒弟可是个不世出的天才，他的厨艺不亚于我们了！”胡师傅兴奋的说道。
张师傅闻到了香味，也是食指大动，马上拿起筷子尝了一片。
“嗯，土豆丝细而不老，更没有一丝的糊味。牛肉成团，这个做法十分稀奇，足可以说明这小子的刀工之jg湛，比我好多了。土豆和牛肉受热均匀，是同时熟透的，不是那种先炒制牛肉，然后最后才放入土豆里面加热的那种。这份功力，入微级别的控制力，我也打不到了。怪不得这小子能够在雕刻上有如此天赋，就凭这份入微级别的控制，我都不得不服！”张师傅毕竟也是厨师，一眼就看出了这道菜的稀奇之处。
张师傅尝了几片，说：“小郭，你虽然刀工可以说是鬼斧神工了，可是你这道菜的味道还是有些不足，有些匹配不上你的刀工。我也知道，你的未来前途不可限量，可是你现在要努力吧厨艺练好，而不是专门练习刀工。虽然你的厨艺在我们招待所也是能够排名前几位了，可是你难道就要如此吗？我们这些人都是技艺比较勉强，所以才来招待所工作的，你以后可不能学我们啊！”张师傅对郭阐这个后辈还是有几分好感的，因为郭阐的技艺很强。
虽然同行是冤家，可是张师傅也认为郭阐即使想要超越自己成就辉煌也要十余年，到了那个时候自己恐怕早就退休了，郭阐那个时候超越自己那就爱谁谁去吧！正因为目前没有利益冲突，所以张师傅还是对郭阐挺好的。
“谢谢张师傅的教诲！”郭阐连忙恭敬的说道。
可是郭阐心里却暗想：“这盘土豆炒牛肉连我二十分之一的技术都没有发挥，你们能够品尝出什么好味道就奇怪了。这盘土豆也就是和你们一个水平的人做的，我特意把能力控制在和你们同样水平，这样让你们不会感觉有太多的威胁，这就是我年轻的原因。”
这个时代，资历也是一种资本。郭阐即使有过人的技艺，可是没有资历还是有些前途受阻。虽然大家都知道郭阐未来前途不可限量，可是却也不认为郭阐在短时间内会威胁到自己的地位。到了郭阐能够威胁到自己地位的那天，自己恐怕早就退休了，那就和自己没有关系了。这也是招待所厨房里面各大厨师的想法，这也是他们没有过于排挤郭阐的原因。
“柳经理你好！”张师傅转头看了一下，居然看到了招待所的常务副经理居然来到了厨房。
“柳经理你好！”郭阐几人也连忙问好。
柳经理看见这个情况，也微笑说：“我正准备来厨房巡查，我闻到了一股香味，土豆牛肉的香味，我来看看谁在做菜。几人是你这个新的实习生来做菜，那我就放心了。看来我们明玉县招待所的实力还是不错的，连实习生都如此优秀。”
“柳经理谬赞！”郭阐连忙谦虚的说道。
“好了，我现在是给你来送实习鉴定书的。这是你的实习鉴定书，我算是给了你满分的。你的厨艺可以留在这里做了，这样的优秀人才不提前毕业，什么人能够提前毕业呢？”柳经理一副关心的样子说道。
郭阐暗想：“真是奇了怪了，这个柳经理什么时候这么关心一个实习生了？以前不是对于那些实习生爱理不理的吗？事出反常必为妖！”
果不其然，不久之后，柳经理在郭阐耳边说：“小郭，你这次会市里面办理完成毕业手续之后，回家把那个唐朝御厨用过的菜刀给我拿来。”
柳经理说完，就走了，而郭阐在原地想：“你这个死要钱的，你没有多少时间可以蹦跶了，你好好享受这最后半年的生活吧！”
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14、毕业了（上）
第二天，郭阐一大早就搭上了回到永宁市市区的车辆，回到了自己读书两年的第六职业技术学校。郭阐准备来办理毕业手续，算是让自己提前毕业了，可以准备去报考自学考试。现在郭阐准确来说只有十八岁，还差好几个月才到，可是郭阐有信心在一年内获得自学考试本科的学历，这样就具备了在官场上获得高位的最低限的学历。现在当官，怎么也要弄一个高学历，底线就是本科，不然别想获得高位。
郭阐走进了自己读书两年的学校，感慨万千。他已经数十年没有回到了这所学校，因为前世的时候在他记忆里面并不算深刻。虽然是自己的母校，可是郭阐自认为自己的成就和母校的培养关系并不大，他后来的厨艺还是出到了社会上和百家厨师学的，这才成就了后来的郭阐。所以说郭阐的成就和母校的关系并不大，郭阐也没有太过重视这个母校。
“真没有想到，我居然会再次回来了！我今天一旦踏入了这所学校，今后的人生将会完全不同。而且这个世界也会走向了另一条路，会是怎么样？这个没有人能够知道，这也许就是无数小说里面提到的，蝴蝶效应吧！但愿因为我的重生，让这个国家社会向好的一面发展。”郭阐自言自语的说道。
郭阐说完之后，毅然决然的踏进了六职校校门的那条分界线，进入了六职校。郭阐一进门，就直接找到了学校厨师专业部的办公区，想要办理毕业手续。
中职学校的系部一般不会称为系，而是成为专业部。而厨师专业下面分为很多种，有中餐西餐红案白案，所以可以专门成立一个专业部了。
“主任，我希望来办理毕业手续！”郭阐首先对着主任说道。
“你是……”主任疑惑的问道，他对这个学生没有任何印象。
按理说，在一个学校，能够提前毕业的都应该是这个学校里面比较优秀的学生，至少会有些名气。可是郭阐却没有一丁点的名气，完全就是一个泯然众人矣的学生。郭阐在学校里面并没有多么优秀，也没有学到什么东西，这也是郭阐对母校感情不深刻的原因。
“主任，我是郭阐！是中餐一班的郭阐，我是来办理毕业手续的。”郭阐再次强调说道。
主任虽然对郭阐没有什么印象，可是还是看了一下郭阐的实习毕业手续，发现这上面有明玉县招待所柳经理签字，而且评价都是满分，一时之间有些无语。
“郭阐啊！这份实习鉴定是怎么来的？做人最重要的事情就是老实，不要弄虚作假，不然会毁了你的一生的。你看你，居然给我弄出来了这样子的成绩，你说你……”主任明显不信的说道。
“主任，这是我的真实成绩，我没有弄虚作假。我通过我的能力，让明玉县招待所的柳经理认可了我，所以我也获得了留在招待所工作的机会。也就是说，我这次不但能够在明玉县招待所实习，还能留在那里工作。我也知道，今年是大学生毕业建国以来最多的一年，就连大学生都非常不好找工作，所以我非常珍惜这个机会。”郭阐一脸真诚的说道。
可是郭阐心里想的却是：“啊呸，要不是为了拿到招待所副经理的位置，然后作为进入仕途的跳板，我鬼才会去招待所工作，老子早就去五星级大酒店工作了。甚至，我还可以自己创业。凭借我的手艺，肯定能够赚的一个盆满钵满。”
“既然你已经找到了可以提供工作的下家，我也不做这个恶人了，你自己看着办好了。你过来，我给你办理毕业手续，算是提前一年毕业了。只要手续一旦办完，那你就是我们六职校第五十三个提前毕业的学子，你去和给我们留一个影，算是我们学校的毕业手续了。”主任说道。
郭阐知道，主任说的留影是提前毕业学生的特权。一般能够提前毕业的，能够在学校里面留下照片，并且作为永久的纪念。甚至，提前毕业的学生可以和各位校领导一起拍照，也可以作为一个比较有荣耀的事情。六职校开始建设数十年，也只有五十出头的学生能够提前毕业，大概也就是一年一个而已。所以如果某个系能够有一名提前毕业的学生，那将是一个值得炫耀的事情。
郭阐甚至明白，厨师专业部的学生还没有一个能够提前毕业的。因为