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大叔时代第17部分阅读

    宪解释这个菜的时候,服务员们都没有在场,所以当顾客询问起来的时候,他们也被问住了,好在朴花子经验丰富,她听到情况后直接和大家说这是店里的新菜式,然后才跑到cāo作间里去询问具体的事情。

    接下来发生的事情相信大家也猜到了,这天中午,基本上所有前来的顾客都点了这道叫做“csulet”的炖菜。而且,李秉宪对于这道菜情有独钟的事情也被神通广大的粉丝们给发现了,结果,“csulet”在一夜之间就成了李浚赫这家小店的新招牌菜,而且比其他所有的菜都受欢迎。

    不过这些都是后话了,我们言归正传,又过了一会,李浚赫把做好的菜放到了李秉宪的面前。

    “恩,就是这个味道,实在是太棒了。”遥想当初,李秉宪在法国的时候就是先被这个香气吸引的,然后在吃过一次之后,他就无可救药的爱上了这个食物的味道,在法国的那几天,他几乎天天都回去吃,不过回到首尔之后,就再也没有吃到过了。

    “既然是你喜欢的这种,那就多吃点,要是不够的话,cāo作间里正在制作新一轮的“csulet”,不过接下来我们要做的,可就不是一人份的了,要知道,炖菜这东西那是数量越大香味越浓,要不是怕你等不及,我还想在多炖一会呢。”看到李秉宪的样子,李浚赫笑着说道。

    “这个味道我就已经很满足了,至于更好的味道,那就等下一次的吧。”李秉宪大口的吃着眼前的这个炖菜。虽然吃的很香,但是他的吃相却并没有失去该有的仪态。

    这个菜是配合着法国棍式面包一起吃的,这种面包是由未经漂白的面粉加盐和酵母发酵、烘焙。不含防腐剂,不掺油脂。在形状上、重量上也统一为每条长76公分、重250克,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。虽然法国人对于这个面包的要求非常的高,但是实际上那个面包的口感其实并不算好,因为它的外边和里边都很硬,是法国特产的硬式面包,所以除了法国当地人,或者其他一些经常在法国居住的人之外,一般人是吃不惯那种面包的。

    虽然李浚赫的店里没有法式面包。但是他的解决方案也很简单,只要将一直用来当做下午茶时候的那个小面包做大一些,用来配合这道菜也是不错的。

    没一会,李秉宪就消灭了他面前的一大碗炖菜还有几只面包。李浚赫的咖啡店其实并没有太大的碗。而李秉宪面前的那个所谓的大碗也只不过比韩国通用的饭碗大了一些而已。

    “哈哈,多谢啦。总算找到了一个比较满意的餐厅。听朋友说,你们这里的下午茶也是非常棒的,有机会我也回来尝尝的。”付过了钱,李秉宪就准备离开了,在离开之前,他跟着李浚赫说道。

    作为大明星,李秉宪其实没有多少个人的时间,而这天中午他能有空来这里用餐,那还是托了剧组的福,正好他正在拍摄的《ll》需要在清潭洞附近取景,再加上今天中午几乎没有他的戏,所以他才抽空跑到了李浚赫的咖啡厅里。

    可能是因为和李浚赫投缘,也可能是因为李浚赫的好厨艺,李秉宪在临走的时候,竟然主动的和李浚赫交换了联系方式。

    李浚赫对此倒是没有什么感觉,在英国,别说贝克汉姆,就是查尔斯王子,他见面的时候也没有觉得和其他人有什么不同。

    不过在其他人看来,可就不一样了。要知道,作为一般的百姓,能和大明星交上朋友,那绝对是一件值得炫耀的事情,所以,当李秉宪走出餐厅的时候,一些和李浚赫比较熟悉的顾客纷纷开始祝贺起来。

    不管怎么说,和李秉宪成为朋友都是一件不错的事情。毕竟,刚刚两个人聊的还蛮开心的,成为朋友也会合得来。

    有时候男人之间的友情就是这么回事,只要觉得相互投缘,那么直接成为好兄弟也是可能的。

    李秉宪走了之后,李浚赫在cāo作间看着杨雷按照步骤一步一步的做好了一大锅新的“csulet”,而头脑灵活的朴花子早就找到了一张大型的材质用信号比在上边写下了本店新出的招牌菜,“csulet”的字样,贴到了正门外的窗子上。更是交代了店员们只要接待了顾客就在适当的时机介绍一下这个菜的名字和来历,并且要着重突出这个菜是李秉宪最喜欢吃的菜式。

    对于朴花子的动作,李浚赫没有什么表示,因为事实就是如此,朴花子的介绍既没有捏造也没有夸大。

    其实,李浚赫手里会做的菜肴可不仅仅就这么多,实际上他拿出来用在咖啡店里的菜式也只是随手弄的而已。真正的大新菜系根本就没有拿出来。这次要不是李秉宪提出了这个要求,李浚赫也不会主动的把这个“csulet”做出来。所以,朴花子的安排在李浚赫看来并没有什么不妥。

    中餐时间过去之后,金顺爱办好了今天的事情也回到的小店,因为朴花子的出sè表现,金顺爱现在彻底的放下了小店的管理工作,集中全部jg力开始筹办猪肉加工配送的事情。

    虽然李浚赫三人在说的时候挺简单,但是实际cāo作起来,其实还是非常麻烦的事情,李浚赫还好,他只要拿出资金并且联系技术方面的事情就可以了,但是韩国这边具体的事情,尤其是各种琐事,那可不是张张嘴说说话就能办好的,而是需要一趟一趟的来回奔走,打通了上下所有的关节之后,才能慢慢的稳定下来。

    虽然事情比较繁琐,但是对于曾经担任过多家上市公司总经理的金顺爱来说,这些事情做起来也算是驾轻就熟了。只需要多跑两趟就可以了。

    刚一进屋,金顺爱就闻到了和平时不同的香气。

    “怎么,今天浚赫的心情这么好,又做出新菜了。”金顺爱对于自己的儿子还是非常了解的,她知道,即使杨雷做菜的天赋很高但是也没法在这么短的时间内做出香气这么大的菜,更何况,她在进门前也看到了朴花子贴的那个主打宣传。

    “金姨,你回来啦。我跟你说,今天咱们店可是来了一个大明星哦,那个菜就是浚赫opp为了他专门做的……”看到金顺爱进屋,朴花子兴奋的上前接过她的外套,嘴里滔滔不绝的把中午发生的事情一字不落的说了出来。

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    71所谓缘分

    李秉宪的到来的确给李浚赫的咖啡店带来了非常大的效益。因为《ll》剧组在清潭洞足足呆了3天。所以,在这三天里,李秉宪不仅自己时不时的就来一趟,连带着和他合作的女主角宋慧乔,有一次也被他领了过来。

    对于宋大美女。李浚赫倒是没有什么感觉。反倒是杨雷。因为看到了心中的女神,所以破天荒的让李浚赫帮忙问问能不能合个影什么的。

    好在李秉宪两个人来的时候已经是晚上9点多,小店差不多打烊的时候了。所以。当其他顾客都走了之后,李浚赫也就同意了杨雷的请求,帮忙问了一下。

    所谓明星,其实也很有意思。越是大牌的明星越是平易近人,不管他为了自己的口碑而装出来的也好,还是这个大明星真的就是这么平易近人也好,反正只要不给他们带来太多的不便,一般合影签名什么的他们都是很容易就答应了,只是在一些公共场合,为了不引起sāo乱他们才会戴着墨镜低着头快速走出人群。

    反倒是那些根本算不上一流的所谓明星们,他们的排场倒是摆的够大,虽然这里边大多数的人也不会这样,但是每次出现丑闻或者负面新闻的时候,总之能在其中找到这些人。

    当然了,对于这里边的一些人来说,即使是负面的新闻,那也是一种曝光。这些人咱们不说也罢。

    杨雷兴高采烈地和宋慧乔合了影签了名,这下子,店里的女员工们可就不干了,店员们还稍稍有些收敛,只是拿着眼神一个劲的看着李浚赫。但是和李浚赫杨雷都已经熟悉起来的朴花子可就不能沉默了。

    “浚赫opp,我们也想照相!我们也要签名!你可不能厚此薄彼。”在杨雷上前照相的时候,朴花子把李浚赫拉倒一边,小声的说道。

    “那好,我去问问。”看着朴花子一副“你要是不同意我今天就没完”的样子,再看看其他店员们的一个个期待的眼神,李浚赫只好答应道。

    “是不是找你说要合影,我没问题的。”李浚赫被朴花子拉走的时候李秉宪是看在眼力的,虽然没有听到他们的谈话,但是根据他们说话的样子已经当时的场合,他就猜到了他们说的是什么,所以不等李浚赫开口,李秉宪就率先说道。

    “那就麻烦哥了。”经过几天的相处,颇为投缘的两个人已经开始称兄道弟起来。

    因为小店已经打烊了,除了李秉宪两个人之外也没有其他人,所以店员们也放松了许多,当他们看到李浚赫冲着他们点头的时候,一个个的高声欢呼了起来。

    按照李浚赫的意思,大家直接一张合影就可以了,但是没等店员们反对呢,李秉宪就好心的拒绝了,他知道李浚赫只是不想给自己多找麻烦,但是在演艺圈呆了这么多年,李秉宪多多少少还是很了解粉丝们的心态的,所以他很耐心的一个一个的陪着合了影,然后又一一签名。

    说来赶巧,当李秉宪和最后一个店员合影之后,他接到了导演的电话,催他们赶紧回去,准备开始下一场戏。

    幸好在合影之前李秉宪两个人已经吃完了,要不然李浚赫得尴尬死,即使如此,在李秉宪走的时候,李浚赫还是准备了蛋糕,饼干等一大包用来做宵夜的点心,硬是让着李秉宪带走。

    第二天,《ll》剧组在清潭洞的取景结束,李秉宪暂时要有一段时间不能来了,即便如此,他在小店的短短三天时间给李浚赫的咖啡店点来的效益也是非常巨大的,更不用说当店员们和李秉宪合照之后兴奋的连工作的效率都有所提升。

    ……

    虽然首尔的冬天不像北欧或者英国那么寒冷,但是冬天毕竟是冬天,对于不喜欢寒冷的李浚赫来说,冬天最好就是在家里呆着哪里都不去。

    他是这么想的,也是这么做的。在咖啡店里整整呆了2个月,李浚赫可以用足不出户来形容了。想想也是,咖啡店里有朴花子和杨雷两个人负责,而配送站的事情由ki和金顺爱两个人去做,而李浚赫本人,只是在所有的事情开始之前制作计划,然后便撒手不管了。

    不过李浚赫这两个月可不是白呆的,对于音乐,他理解更透彻了,手头上更是多了两手看上去还不错的歌曲。

    而在这两个月里,最让他感到高兴的是,他终于找到了属于自己的一种唱法。现在只要找个地方多加训练,就可以更进一步了。

    说是找到,其实就是他结合了星,方时赫,还有首尔大学声乐教授朴松子的一些发生的方法结合出来的。

    这听上去挺厉害的,但是李浚赫知道,实际上,他的这种唱法现在还算是野路子,当什么时候他能够站在舞台上真是演唱了,并且让方时赫或者其他的音乐制作人满意的时候,他才算是彻彻底底的开发出了属于自己的唱法。

    至于用来练习唱歌的地方,其实解决的方法非常简单。每天晚上7点半开始,李浚赫开的这家咖啡厅多了一个驻场歌手。

    这个歌手大多数的时候都是用吉他来伴奏,偶尔也会用钢琴来伴奏。歌手的声音很好听,但是美中不足的是,他几乎从来都不唱情歌,大多数的时候都是以快节奏的外文歌为主。

    没错,这个歌手就是李浚赫,从3月开始,李浚赫开始在自己的咖啡店驻场,再联系的时候他唱的歌曲非常的杂,不管是老歌还是新歌,不管是外文歌还是韩文歌,他都会去尝试,只是在真正演出的时候,他唱的大多都是以英文快歌为主。

    这样选择其实也算是无奈之举,因为他现在情感缺失。不光是唱歌,就连在真实生活当中他对于情感这一块也是超级木讷的。虽然他现在已经非常努力的表现出一种活泼开朗的样子了。但是情感这个东西,不是努力表现就会真的拥有的,还是得靠时间的积累还有朋友们的感化。比如,像郑秀妍她们这种既有青chun活力又有丰富情感的丫头们,和她们经常呆在一起,相信即使是一个木头人,慢慢的也会变得活泼开朗起来。

    李秉宪在咖啡店的时候,曾说过李浚赫是一块演电影的好材料。这也是因为李浚赫的这个表现开朗的感觉表现的十分完美。

    的确,在李秉宪刚刚见到李浚赫的时候,觉得他是一个非常开朗,非常健谈的人,但是接触久了,李秉宪发现李浚赫和自己是一个属xg的,都是那种虽然在外表上非常的开朗,但是私底下却是一个非常沉闷的人。

    很多时候缘分这个东西都是没有办法分得清楚的,可能有两个人认识了几十年,也弄不清对方的xg格是什么,而有的人只认识了几天,他们就能互相感觉到对方的xg格甚至是一些想法。

    有的时候,两个xg格相近的人,尤其是双方的xg格都是那种不同程度的给自己的人际交往带来一点点困扰的时候,他们之间的相遇便会觉得特别投缘。

    郑秀妍和李浚赫如此,刚认识的时候他们俩个都是那种面冷心善的类型,所以刚一见面,李浚赫就邀请郑秀妍吃点心,而郑秀妍也没有因为对方是陌生人就拒绝掉。

    而李秉宪和李浚赫也是如此,在私下,李秉宪其实是一个非常沉闷的人,但是在摄像机面前,在同事面前,他一直表现的非常开朗健谈,虽然他的这种被动的开朗和李浚赫主动寻求开朗有一点不同,但是在本质上,这两点也是相通的,这就是李秉宪为什么和李浚赫一见面就觉得投缘的原因。

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    72红薯

    首尔的4月已经是chun暖花开的时节了,尤其是南山公园的樱花,单看樱花的美丽程度,实际上一点都不比ri本的差,只不过它不像在ri本那样遍地都是,没有那么大的规模罢了。

    进入4月,对于李浚赫咖啡店的很多人来说,他们都迎来了一个全新的生活。

    因为杨雷的努力,小店的生意越来越火爆,在3月末,杨雷母子的高利贷就彻底还清了,现在已经是“zi you身”的杨雷母子,现在可以正式的为了他自己工作了。

    杨雷自己研究的菜谱已经试做成功,正式开始推广。可能是他做出来的味道更适合韩国人的口味,所以反响还不错,自此,杨雷正式成为了李浚赫咖啡店的大厨,完全负责整个厨房的所有事物。

    因为金顺爱已经跑去“jh”公司当总经理,所以朴花子现在也成为了正式的店长,虽然她的管理模式和金顺爱截然不同。但是她的这个管理模式单对于小店来说,更加的合适,因为她事事亲力亲为,更能带动店员们的积极xg。

    “jh”公司,就是李浚赫和金顺爱ki三人商量的养殖配送中心的公司名字。李浚赫是公司所有人,金顺爱作为总经理,而ki则是副总。

    两个人的分工明确,金顺爱负责整体方面的管理工作,而ki主要负责实施落实。现在两个人正在首尔南18公里处的一个小村做最后的考察,因为李浚赫的资金还有技术都准备就绪,只要再拿下地皮,就可以正式动工了。

    不过上边说的这些,和李浚赫都没有什么关系,此时此刻,他正在咖啡店后门的院子里烤红薯。

    说起烤红薯,起因是因为杨雷,在之前开发菜系的实验中,杨雷进了很多的红薯,不过为了制作方便,他把那些圆滚滚的大个红薯都挑走了,剩下了很多细长的那种看上去丑丑的留在这里。

    闲着无聊的李浚赫正巧看到,便把这些细长的红薯拿到了院子里,然后又找了一些工具,兴致勃勃的开始做起烤红薯来。

    说起来李浚赫的烤红薯和韩国本地的不太一样,他用的是一种“石烤”的方式。其烤炉是一只长方形的铁箱子,分上下两层。上面一层盛满了碎石子,下面一层则是烧热的木炭。木炭在下面燃烧,把上面的碎石子烤得滚烫时,用长钳把一只只洗得很干净的生红薯“埋”进碎石子,红薯就可烤得透熟。用这种方法烤出来的红薯表里熟得完全一样,而且味道香、质地糯,更重要的是绝对卫生,可以放心地吃。

    木炭是圣诞的时候烤