吃得高兴，不免便喝多了。一结帐。惨了！银子不够。
“这个，你们几个先借我点，付了帐，以后还你们。”李公甫也是没想到竟然会花超了。鱼翅、鲍鱼的，那么贵。
众差人见头的银子真的不够汇帐，不得不你一钱，他半两的出银子。
不是他们扣巴，只是当差的小吏，本就像他们一样，今朝有酒今朝醉，手上很少存银子。
没办法，这时代为什么会禁武。还不是侠以武犯禁真的存在。像他们这样的人，是真的说杀就杀。就比如宋江做到押司，同样不敢与家人相认，便是如此。
比起后世那种一警横扫一村，这时代的捕快显然是不幸福的。
这边李公甫他们正凑着银子，这时掌柜的出来了，说：“李捕头，不用汇帐了……”
“不用汇帐？这怎么行？我李公甫不是这样的人，也不会丢叔舅的人。多少银子？我一个子也不会少你们。”不等说完，李公甫便急急说。
掌柜说：“李捕头误会了。这酒楼本就是宁大人的产业。大人说了，一家人吃喝，是不用汇帐的。小二不知这节由，弄错了。”
宁采臣是没有学过做生意，但是这钱生钱，他还是懂的。
梁山的负担低了，留够船队，台湾开荒的钱粮，有多的银子，宁采臣也并没有挖个坑埋了。这时代又没有银行，存钱庄吃利息，更是别想。
真存了，反倒要倒给人家银子。
而这多的银子。宁采臣便用来投资，购买产业。反正这南方安全得很，一旦南迁，这地价更是会飙升。
这样稳赚不赔的买卖，是个人都会做。
知道是宁采臣的产业，李公甫安心了。没办法，凑了半天，他们也没有凑够银子，不由感叹道：“你这儿菜式是多，味儿也不赖，就是太费银子了。”
“可别这么说。”掌柜解释说，“这是捕头让上好菜。恰好有新来的鱼翅……”
“鱼翅，这鱼也有翅膀？”当时光吃了，实在没有看到翅膀的东西，不由有些怀疑。
掌柜呵呵一笑说：“这鱼翅可不是鱼的翅膀，而是水中巨鱼的鳍。这种巨鱼，一只便有一条船那么大。一下子便能把船撞沉，更会吃人……”掌柜解释得多了，自然是怎么威险怎么来。
实际上是宁采臣花银子编练船队，可不是为了做生意。至少不只是为了做生意。可是这时代的海盗并不多。
像宁采臣那种大船，还有军船。这时代的海盗也不过是海商客串，哪个敢劫。
于是宁采臣便想出了捕杀鲨鱼，训练水师的点子。现在也只是水师，海军称不上。
捕来的鲨鱼，又有自己店销，单是这项收入，便抵得上船队消耗了。
更重要的是这时代鲨鱼实在是多，也没有什么鲨鱼保护组织，更加没人找你收税。
这也算是个奇怪的现像，陆地上的淡水鱼，有人收税。而海上，是龙王爷的地盘，官家管不上。
掌柜说：“捕头你看，这么危险，这鱼翅才卖这点儿银子，这多吗？”
听到捕鲨这么危险，还有暴风雪什么的。李公甫也不说]，却又盯上另一样：“这鲍鱼收十两，也太贵了吧？”
“多乎哉，不多也。鲍鱼，素称‘海味之冠’，乃是四大海味之首。鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。《孔子家语。六本》说：如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。”
说着取过一个鲍鱼，以足面对李公甫他们说：“你们看，这像什么？”
“这是……”
“像不像女子下面？”掌柜的一脸猥亵。“这可是吃什么补什么的好东西哦！”
众人一看，还真像。许仙立即羞红了脸，恨不能马上转身离开。
像许仙这样没有接触过女子的处男，自然是听不得这样的话题。可是众捕人不同，一看真的很像，瞬间便急色地吞咽口水，急急说：“头儿，今后咱们可得常来，这可是好东西啊！”
“常来？你有银子吗？”李公甫一瞪眼。
捕人一遭他瞪，立即惭惭道：“咱们是没银子。可这不是自家的家业吗？”
“自家？这是叔舅的产业。”
“头儿，您叔舅不是咱叔舅。”为了吃喝，这些人真是登鼻子上脸。
“吃一次，你们还得趁起来。人家是大人，也是咱们能占的便宜？”
这时掌柜说：“李捕头不用担心。今后凡是李捕头来这儿，一律免费。大人早有交待。”
宁采臣的专业在那摆着，自然知道与警察系统打好关系的