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第58章 饭菜是核心竞争力

    ;     李多娇笑了笑:“其实很简单,当初我跟你们说的,除了要做优惠活动之外,还要确保店里的饭菜水平不要降低,也要确保店里的小二哥们,以良好的态度对待客人。”

    “优惠活动是吸引顾客进来的办法,但是能不能长时间将顾客留住,就要看师傅做菜的水平,还有小二哥们对待顾客的态度了。”

    “这有句话呀,是这样说的,喜欢一个人——始于颜值、陷于才华、忠于人品,这和做生意也是差不多的道理。即便这个时间段,有部分顾客想到别家饭店去尝个鲜,他们也记住了这里,只要这里的饭菜水平保持原样,或者更进一步,他们还是会回来的。”

    范掌柜琢磨了下,“好一个‘始于颜值,陷于才华,忠于人品’!我明白了,不管别家饭店给出多大的优惠,我们范庄的名声已经起来了,做好饭菜对我们来说,才是最重要的!”

    若不是眼前的李多娇是个女子,范掌柜当真要说“听君一席话胜读十年书”了!可惜啊可惜,这样聪明的人,竟是个女儿身。

    若是男儿身,必定要成就一番大事业吧?

    李多娇:“是的,范掌柜,作为饭店,核心竞争力还在饭菜这边。其他的不过是锦上添花而已,如果您这边饭菜做得不好吃,那些顾客因为活动,来了您这里一次,下次也不会再来了。”

    “好,好,我明白了!”范掌柜道,语气颇为,我就先走了?”

    “等等!我让厨房送你两个菜,你拿了回去与你弟弟一道吃着。”

    “多谢范掌柜,但其实我已经吃过晚饭了。”