马家凹的村们如果开车带人一块去哪里，那除了打架就没别的事。
三时间，马家凹方圆几十公里的村落，大大全挂上了各种横幅，黑水县县城，更是满城飘红。
得知了马瑶上了《下厨王》比赛去了，而且还取得了这么好的成绩，御的老板郑光明激动的都快发狂了。
连忙让酒店的服务员都动起来，在自己酒店的公众号、门口等也挂起了横幅，当然了，在宣传马瑶的时候，还给自己酒店也拉了波人气。
【恭喜本酒店特别顾问厨师马瑶喜获《下厨王》刀工赛三轮第一名！】
【本店名厨张敏，马瑶唯一关门弟子，招牌菜冷粥正在火热销售，每份188元，数量有限，先到先吃……】
得，马瑶火了，御跟着就把冷粥的价格给提到了188，而张敏这个夯货，在郑光明的宣传下，也不大不的火了一把。
经过这么一宣传，无疑，《下厨王》的收视率又提高了不少……
景区内，第三场比赛正式拉开了序幕，今的赛场上，气氛有些压抑，二十一位选手，才比了两场，没想到就淘汰了六位。
剩下的选手各个都严肃起来，因为今的比赛，很可能还会淘汰不少人，也就是，场上每个人，今都有很大的概率，比赛完后永远的离开这里。
“欢迎我们的十五位选手，很不容易都走到了这里。不过很可惜的是，今，我们仍然要淘汰掉你们之中的五个……”
哗！
邵海的一句话，让场下的所有选手无不震惊，三比一的淘汰率，这根本就让人无法接受。
“今，我们采用的是转盘赛，由我们上一轮第一个晋级的选手上台转动转盘，转出什么菜，我们就做什么菜……”
邵海拍了拍手，两个礼仪姐抬着一个木制的大转盘放到了台上，光头大叔得意的朝众人拱手，笑呵呵的走到了台上。
这转盘，就和商场抽奖的转盘差不多，只不过所有奖品的位置，换成了各种菜品，荤素都有，一圈下来密密麻麻，足有五六十种。
“请开始！”
邵海笑着一挥手，光头大叔抓住转盘的边沿一用力，整个转盘便嘎吱吱转了起来，越来越快，到最后慢慢的停了下来，看到转到了菜名，所有人都愣住了！
“九转大肠？这什么鬼啊？”
“这……这不就是红烧大肠吗？有什么区别吗？”
“疯了，完全没听过啊，这轮要挂……”
……
台下的人议论纷纷，显然，大部分人对这道菜都比较生疏，台上的邵海笑着给众人介绍。
“这道菜，也有两百多年的历史了，原名其实就叫红烧大肠，但改进到今，却又和红烧大肠有了明显的区别。大概的做法是……将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。”
旁边的雷恩点点头，站出来一步，给所有人介绍道。
“这道菜的关键就是去腥，我将为大家示范，制作这道菜时最重要也是最关键的步骤——套肠！！！”
话音一落，雷恩揭开了面前的一个银色圆盘，露出了里面的猪大肠