姜暖听到动静，从屋里走出来，“小四、小胖，你们买了鹿肉？”
以前看电视，姜暖觉得鹿肉虽然金贵，但是有钱就能买到，这段日子才发现，想吃这个，还真要几分运气。
即使常年收购各种野味的五位楼和俱全楼，一年到头也遇到不几头。
用全身是宝这句话形容鹿一点都不夸张，鹿血是大补之物，鹿筋壮筋骨还能做弓弦，鹿皮也相当值钱。
猎户打到一头鹿，即使是没有香囊的雄鹿，也能赚不少，再怎么差劲，全家一年的嚼再不用担心。
即使最不值钱的肉，也比别的肉高出几倍价格。
“没错，娘，这肉人家已经处理好了，骨头全都给拆了出来，咱们洗一下就能炖。”
“做菜用一百斤就好，”姜暖想了想开口，“鹿肉难得，你外公外婆那送十斤，你爷奶那也送十斤，给他们好好补补身子。”
“娘，一百斤太多了，平时做菜二十斤都用不完。”谢氏疑惑地开口。
“今天不做完，用五十斤就好，还能给季家村那边分上十斤，剩下的明天继续做。”
“咱家不留点？下次再赶上，还不会知道要等到什么时候呢。”
“咱家不用留，”姜暖摇着头解释，“咱们家伙食不差，鹿肉这种补身体的，先紧着需要的人用，等下次遇到再买就是。”
如果家里买不到，就托金掌柜和韩义留意些，一年总能吃那么几次。
“娘，”谢氏点点头，“我去把留的肉切下来，你们准备配菜。”