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第751章 谭家菜

了败家子儿的初级阶段,达到了一个玄妙的层次,凡人们也只有颤抖的份儿了。

    ……

    就在孙大海胡思乱想中,会议结束了。今天食为天高层到的很齐整,既然开会开到了晚饭的点儿,自然要一起聚餐的。

    孙大海这会肯定也跑不了,被大家裹挟着,分乘几辆商务车,去往位于东长安街的首都饭店用餐。

    首都饭店是首都的顶级酒店之一,以餐饮和地理位置闻名。而在首都饭店所有的餐厅中,以谭家菜的名气最为响亮,号称首都饭店的“镇店之宝”。

    食为天这次预订的,自然是位于西楼七层的谭家菜。现在临近春节,正是饭局密集的时候。这顿饭估计公司动用了不少人情关系,才得以提前预订下来的。

    孙大海随着大家出了电梯,踏着厚厚地地毯,走入谭家厅妆点得古色古香的包厢。

    说起这里的谭家菜,孙大海其实并不陌生。作为一个小吃货,而且还是个不差钱的主儿,谭家菜中稍有名气的菜品,不敢说被孙大海全吃遍了,也差不了多少。

    最开始的时候,孙大海是跟着曹大厨一起来吃的。那时孙大海还没有重生,家里也没有开办企业,曹大厨经常带他跟出去打牙祭,这里也来过好几次。

    因为曹大厨和这里当时的主厨彭师傅是老朋友了,彭师傅每出新菜,必然要邀请几个业内老友来品尝并点评。曹大厨就是其中之一,孙大海也借机来蹭吃了好几次。

    后来,曹大厨离开首都定居到了香江,孙大海也就不方便再来蹭吃了。

    虽然他和彭师傅以及他的几个徒弟都很熟悉,但他是小辈,来这里要是花自己的钱吃饭,彭师傅作为长辈肯定不能让。

    可不花钱的话,这里是国营企业,彭师傅还要替他出食材的成本费,孙大海也过意不去,所以只能不来了。

    好在食为天很快就成立了,孙大海去了趟香江,也有了自己的经济来源。

    于是,每到他嘴馋的时候,就请张阿姨用食为天这个外资企业要进行商务宴请的名义,在这里预订席面,饭后自己去结账就成了。

    谭家菜走的是官府菜的路子,选用的食材皆是价格昂贵的山珍海味,以擅长干货发制和老火高汤烹饪海八珍闻名。

    谭家菜的拿手菜品很多,孙大海带着二小来吃过一次,发现孙圆圆非常