杨青的《火锅英雄》在9月16日上映，沈欢只能在微博上替他吆喝了一声，欢歌作为主控和发行方，自然是卖力的做了大量的宣传，在《来电狂想》后，杨青的能力就得到了认同，这一次近乎于三年磨一剑，《火锅英雄》也寄予了他最大的希望。
在布满防空洞的重庆，三个从初中就“厮混”在一起的好兄弟合伙开着一家火锅店，名为“老同学洞子火锅”。由于经营不善，几人落得只能转让店铺还债。
为了店铺能“卖个好价钱”，三人打起了“扩充门面”的主意，自行往洞里开挖。没想到，在扩充工程中却凿开了银行的金库!就这样，濒临倒闭的火锅店和银行金库仅有“一洞之隔”;看着眼前随手可得的成堆现金，在“拿钱还是报案”的思想拉锯战中，三兄弟偶遇上另一个女同学——初中时给老大写过情书、现在在银行上班的于小惠。
四个老同学因为这个“洞”而打开重聚之门。由此，这个略显尴尬的洞，引发了一个令人意想不到的故事……
首日排片15%，已经算是院线给欢歌面子了，电影最大的咖，只是佛系男人陈昆，其他三人王珞丹、秦浩、俞嗯泰都不是什么人气演员，有这个排片已经不错了。
首日票房4800万，上座率64%，同期上座率第一，因为8月上映的《盗墓笔记》已经引发圈内对小鲜肉电影的热议，而《火锅英雄》凭借扎实的剧本，演员在线的演技，得到了绝大多数人的赞赏。
在2016年国庆节召开电影工作者会议中，就已经有影视公司老总和圈内的老一辈演员，对当下的影视市场提出了质疑，年轻演员的过度炒作，以及追求热度的心态，遭到了与会人士的一致批评，尤其是北电的章远晨教授。
“小鲜肉”是一个新的标签，指的是年轻、帅气的男性。一般是说年龄在14-25岁之间性格纯良，感情经历单纯，没有很多负能量绯闻，长相俊俏的男明星。
唐国强老师因为一句“王俊凯是谁”。被粉丝骂得关闭了评论。李雪健老师因为说小鲜肉不会演戏、用替身，还被粉丝询问“李雪健是谁？来刷存在感？”
商业价值，粉丝效应和一些影视品的定位问题，令制作方开出高片酬给那些小鲜肉，因为演员的高片酬导致其他预算不足，这样一个恶性循环，导致了很多影视作品不卖座，可是中国太大了，所有的小鲜肉都可以拿了高片酬后，再也不和你合作。
有了这些原因，他们可以肆无忌惮的用替身，武打戏全部替身，等打完了，他们过来站那里喘两口气，说两句台词：“哎哟，好辛苦。”可就这样在观众和同行的指责中，他们为何依旧如此火爆？
一个小鲜肉的火，可能是一夜走红，圈粉的年纪只是短短的几年。所以，他们以及自己得经纪公司，没有时间学习和沉淀。