他吃过爸爸做的梅子烧肉，不过当时用的是用盐腌过的梅子。加了梅子的烧肉不但口味更清爽，带着酸味儿能够解腻，而且肉也特别的软嫩。现在虽然梅子不是腌过的，但是那些熟透了的红色梅子应该效果也差不多，甚至还能有新鲜梅果的清香味儿呢。
虽然一家人都很舍不得让笑笑刚回到家就继续钻进厨房做吃的，但他们也的确很想尝尝用这种酸梅做出来的肉是个什么滋味儿。而且瞧着笑笑脸上兴奋的表情，就知道不让他去弄他准得不开心。
上好的五花肉被切成了肉块。然后放到水里焯出血沫子，再放到炒好的糖色里炒出香味儿和上色。再锅里倒入开水，没过肉块，笑笑把自制的五香调料包放到了锅中。接下来就是把那些红色的梅子去核切块了。
鉴于不是所有人都能接受这种酸梅的酸味儿，所以丁笑决定就放三颗梅子。别看数量不多，可个头是足够的大，这要不是因为做了一大罐子的猪肉，他也不可能放这么多，毕竟如果肉出来太酸也不好。这熟透了的梅子虽然比自己上辈子记忆中的甜了一些，却也是很酸的。
在锅内炖出香料的香味儿之后，丁笑把切成小块的梅肉放到锅里，搅拌均匀之后他立刻盖上盖子，撤掉灶里的一些火，开始用小火焖着这锅梅子烧肉。
当然了，在家里光有肉是肯定不行的。中午已经敢吃了咖喱牛肉了，现在再敢吃梅子烧肉他真有点儿受不了。于是丁笑决定烙几张饼，到时候卷着梅子烧肉吃，真是想想就不错！
不过琼阿爸还是很心疼自家幼崽的。听笑笑说要烙饼，他赶紧把这个活计接了过去。“你快去歇一会儿吧，饼我来烙，锅里的肉我看着就行了。”
丁笑看着阿爸坚定的眼神，就知道自己多说也没用了。算了，反正阿爸烙饼也很好吃，烧肉剩下的就是别糊锅就行。就是阿爸和阿爹老是觉得自己太瘦所以身体很弱这一想法让他很是郁闷。吃这么多也不长肉实在是太不科学了吧！？要不是从去年画了身高刻度之后自己真的长高了将近五厘米的个头，他真得以为自己吃的东西都穿肠而过了。
唉。可是一直这么排骨下去也不行啊！每一次摸摸坤都一脸哀怨的看着自己。谁想露排骨啊！谁不想有健美的肌肉啊！没长出来自己也没有办法啊。不过真是……好想长点儿肉出来啊，看那几个哥们儿脸蛋子肉肉的胳膊也都有肉有力他就羡慕非常。好吧，其实不是肌肉也没有关系，肥肉长点儿也行啊我说！
作者有话要说：所以为了不能长肉而内心咆哮的笑笑，你会被大家鄙视的！←
←
没存货的日子真难过，最近感冒头晕晕的，内牛。
☆、约会旅行六日游，走起~
约会旅行六日游,走起~
这一夜,丁笑梦里都在吃着大饼卷肉。那酸香浓郁的汤汁还有肥而不腻的五花肉真是美得他不知道怎么是好了。
也许是累了一天，也可能是白天脑袋里都是吃的东西,所以这一宿丁笑的梦境全部都是跟吃的有关系。当然也就不意外他会梦到挖竹笋了。
于是第二天起床，他就这样安静跟坤说：“坤,找一天我们去挖竹笋吧。阿爸说我们半兽人要是去竹林得走一天呢,你带我去吧。”
这种好事坤哥自然乐