了不少功夫问厨房的婆子学师，这不花了好些年的功夫这才摸清了自家姑娘的口味。
并不是这牛肉面如何需要诀窍，而是怕厨娘轻易从自己这得知了张瑛的口味，腊梅在面团里放入了鸡蛋还有一点磨成粉的白芝麻。这样擀出的面才会又有嚼劲又带着清香。水开了后，直接把擀好的面放了下去，盖上盖子，水开后再放入少量冷水，最后起锅前放入油、盐、香葱，最后撒上牛肉。
这一碗牛肉面吃下去，贾琏额头微微出汗，心情也好了起来。张瑛本来就不饿，不过是略吃了两口就放了筷子。
“二奶奶，老太太那边来了人。”屋外的莲香传话说。
“定是知道我回来了，这就去请安。”贾琏起身，看了一眼张瑛转而拉着她一起出了屋子。
两人这才刚进门，便见着鸳鸯站在一旁朝着张瑛看了过去。
“给老祖宗请安，老祖宗大安了！”贾琏笑着服了服便站在了一旁，边上早有丫头端了两张凳子。
张瑛和贾琏坐下，见着贾母手里捏着一封书信，边上还站了赖嬷嬷，想着今儿听说扬州林家来了信，难道是出了什么事不成。
这话张瑛没问，就等着贾母主动说。
“你林妹妹父亲身子不好了，派了人来接你林妹妹回家。”贾母说着，眼睛微微眯着，似乎在斟酌语句。
张瑛接口道：“这事得赶紧张罗，误了时间可不好。”
“可问题是，我不放心你林妹妹一个人回去。”贾母说着看了一眼贾琏，想着之前不觉得贾琏如何，如今才发现这府里能办事的还就是贾琏，可如今贾琏在宫里当值，轻易不能出京。
宝玉太小，倒是有个闲人贾赦，可贾赦那人，贾母如何放心他接送黛玉，因此这接送的人选便让贾母犯难起来。
张瑛偷偷拉了拉贾琏的袖口，贾琏上前道：“不如我送林妹妹去扬州，有些事林妹妹一个人办不了。”
“胡说，你还要在宫里当值，如何能去扬州。”贾母说着便叹了一口气。
还不能贾琏说话，张瑛便道：“老祖宗，林姑父这是大事，二爷只要调班就成，误不了事，况且当今圣上看重孝道。”
“琏儿，这事可行么！”贾母看向贾琏，贾琏嘴角微微勾起，瞄了一眼张瑛，看着贾母道：“来去扬州一个月足够了，误不了事。”
“既然如此，那就该早些出发了。”贾母刚说完，张瑛便接口道：“那我现在就让人准备下去。”
且说扬州来了信，黛玉得知自己父亲不好，当下便焦急如焚，要不是因路途遥远，黛玉恨不得立马便出发前去。
这头张瑛让人雇了船只，当晚便准备了换洗衣裳和不少用具。贾琏坐在一旁看着，瞧着张瑛拿了纸笔一一把带去的衣物器具都记录在案，不由得赞道：“娶了你这么个贤惠的娘子，乃是我之大幸。”
“你啊！”张瑛瞥了一眼贾琏，笑着道：“你此去扬州，我要交代两句，你可切勿嫌我啰嗦。”
贾琏走过来，拉着张瑛坐下，一只手圈在张瑛腰部，调笑道：“娘子请说。”
张瑛放下纸笔，看着贾琏眼睛道：“林姑父是扬州巡盐御史，又是在任多年，我想着林家定然有我们不知道的事，你可切勿贪小利误大事。再者林妹妹在府内这几年，我瞧着她是个心境高洁且有主见的，并不是一般蠢钝之人