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第十五章 干儿子(2)

嫣阿姨买给他吃的零食。

    传统的女人是主动进厨房作家务的,所以,语嫣和小丽就自觉进厨房去了。其实,阿乐在厨房里才是一把好手,他的厨艺比起一些餐馆里的大师傅来,有过之而无不及。他叫两个客人到客厅里看看电视,自己在厨房里做菜:“我在这里已经很熟悉了,你们俩就去外面看电视,或者帮我教教孩子吧,小乐这家伙,让我感到最头疼了!”

    “好吧,不过,我们俩在家里也算是做家务的能手。别以为你是大厨师就看不起我们,我们帮来忙还不会给你添乱的!”小丽道。

    “谁小看你们了?是我家的厨房太狭窄。一个小厨房,怎么容纳得下三位大厨师啊?拜托你们出去吧,有你们在一边看着,我怕发挥不好,影响质量……”阿乐打趣道。

    阿乐为了改革烧烤技术而特意向多个著名的川菜大师学习过厨艺。厨房里的十八般兵器,准备齐全。阿乐每天都是自己准备烧烤材料,因此家中的刀具各式各样的都有,按照刀的用途来分,有荤菜刀和素菜刀;按照用刀的特点分,有砍刀、切刀和刮刀等等;按照刀和菜的结合分,就很有名堂了:有削瓜果的,有砍骨头的,有切片片的,有切丝丝的……不胜枚举。

    学厨师,最基础的功夫就是刀功。没有扎实的刀功基础,下的料不多就少,切的菜有棱无角,再怎么操练也成不了名厨!据说人家功夫深厚的美食专家,只看看盘子里的食品材料,就知道做这道菜的厨师的道行有多高了。

    阿乐操作的是自己得心应手的武器,一刀在手,彷佛是有灵附体,运刀如飞,刀在菜板上发出特殊的声音,如音乐般的节奏和韵律……

    很快,阿乐就弄好了一桌美味佳肴来。

    小丽很喜吃欢阿乐做的饭菜,今天难得她胃口大开,吃了不少。语嫣心道:“看来,阿乐和小丽也许是对有缘人……如果把自己的好朋友介绍给了爱着自己的阿乐哥,那样,即使我给老周结婚,也就没什么遗憾了。”