菜，是鸿运饭店名符其实的第一大厨。
张师傅一看李木林进来，便是咧嘴开笑。
“小伙子，你新来的吧，叫什么名字，负责干什么？”
李木林也回之一笑，“我叫李木，来给您打下手的”
“恩，我也没什么好让你帮忙的，我烧菜，你就在一旁看着吧，能学点皮毛，以后也不用去给人家打下手”张师傅呵呵笑道。
确实，像李木林这样的年轻小伙子，一般是不愿意当勤杂工的，毕竟勤杂工是最低贱，工资最低的职业。
“好嘞”李木林没觉得勤杂工有什么低贱的，但他也懂，大厨与勤杂工的区别，他现在一个月的工资一千五，可人家张师傅，起码是七千八千的，现在的李木林，对钱可是无比渴望的，他想要将杨雪她们带出火坑，只是一个勤杂工，远远不够。
张师傅是个乐善好施的好人，一边烧菜，还一边给李木林讲解，倒不是他不怕李木林把他的手艺都给学了去，而是他压根儿就不相信，李木林能够学的会，毕竟烧菜可不是一门简单的活路，就算你知道怎么烧，要用多少料，在烧菜的时候，也未必能准确，毕竟一个厨师，放料和火候的掌握可不是学个一两天就能精确的。
厨师烧菜的时候，第一是掌握火候，这个火候，完全是一门艺术，比如你在烧菜的时候，到底要烧到几成再放什么料，并不是死记硬背就能成的，毕竟到底要烧到什么程度，那是要看用火的大小，翻炒的频率以及一些杂七杂八的影响，所以厨师掌握火候一般是根据菜的颜色，以及发出的味道和自己的经验来判断火候，这菜的颜色有的变化很明显，有的却几乎毫无变化，所以想要掌握，是需要极强的感知力的。
其次是对用料的把握，这也是一个难关，因为厨师放料的多少，都是有自己的一个尺度，而且要放多少，也完全靠感觉，毕竟厨师烧菜的时候，不可能那天平先将料秤好，再放吧。
李木林这小工，一干就是一个月，每天先是打扫两个小时的清洁，然后便是给张师傅打下手，其实就是看张师傅烧菜，至于当初录用李木林的那经理，李木林再也没有碰到，毕竟人家是经理，哪里有空理会一个小工，早就忘记了有李木林这么一号人了。
由于李木林与杨雪的工作时间是错开的，而李木林也一直没有给杨雪解释，所以两人的关系依旧有些僵，但李木林知道，总有一天，杨雪会知道自己并没有欺骗他，而他的最大变化就是，时不时的帮助杨雪烧菜，当然，他可不敢再用自己的钱买菜，只是负责烧菜而已，让几女无比吃惊的是，李木林烧菜的手艺似乎越来越好，会烧的菜也越来越多，感觉比起普通饭店的厨师都烧的还要好。
能够抓住几女的胃的李木林自然越发的受几女喜欢了。
又是一个普通的中午，不过对于鸿运饭店来说，可不是平常的一天，因为它引来了一位重要的客人。
食品规划局局长王长青！
其实不说大家也知道，这些食品局，商务局，总之各种局来搞所谓的检查，都是奔着票子来的，只要你票子到位，哪怕你弄得再差，也一路绿灯，但如果你不懂规矩，票子没给到位，那管你弄的再好，也可以给你弄成一个脏乱差的典型来处理。
局长大人的降临， 整个鸿运饭店自然不敢怠慢。
大佬们的检查，饭局是第一个程序，只要饭局把这些大佬们给招待舒服了，那么红包的事情也就好谈了。
可是面对王长青亲点的菜单，张老师傅也犯难了，那是一道连他也做不出来的菜！
神龙摆尾！
倒不是这菜的材料不好找，这道菜的材料反而是最好找的，因为它的主料就是黄瓜。
其实这神龙摆尾就是蓑衣黄瓜（一根黄瓜切成无数连成一起的片，切的黄瓜越长，片数越多，刀工越好，不知道的童鞋可以在网上收索蓑衣黄瓜）的进化版，不仅要将一根黄瓜先切成片，还要在切片之后摆成一道盘旋而上的龙，然后再在黄瓜顶上雕琢出龙头。
雕琢龙头对于张师傅来说没什么难度，关键就是切蓑衣黄瓜，这个难度太高了。
这道菜其实不叫神龙摆尾，而是叫龙摆尾，但根据蓑衣片数分为了四个级别，一百片以下是蛟龙摆尾，一百片以上是地龙摆尾，一百五十片以上是天龙摆尾，只有两百片以上，才叫神龙摆尾！
“这摆明了就是为难我鸿运饭店嘛”
另一个厨师皱着眉头道。
其实这事根本就是摆明了，饭店你千方百计想要讨好这些大佬，这些大佬自然也会千方百计想出难题来为难你，让你自己觉得没有招呼到位，到时候给红包的时候，自然就不能少了分量。
这神龙摆尾，明显是特级厨师才做的出来的，张师傅虽然做厨师二十几年了，也才打到一级厨师水准。再说了，这道菜，是需要精通刀工的特级厨师才能做的出的。
道理人人都懂，但谁叫人家是大佬呢？就为难你了，你也只得接着，做不出来，那可是你的事。
看着厨房里十几个厨师愁眉苦脸的样子，李木林有些奇怪的问：“张师傅，这神龙摆尾很难做吗？”
通过这么久的学习，李木林对做菜也有了很深的了解，加上在家里的实践，可以说已经比的上以为大厨。
张师傅一脸苦涩，“小李啊，你不知道，这龙摆尾，可是要切出二百片以上的蓑衣黄瓜，才能叫神龙摆尾，我这个一级厨师，也最多能切出一百片，做出地龙摆尾而已”
既然张师傅都做不出来，这鸿运饭店的其他厨师，那就更不可能了。
“算了，张哥，做不出来就做不出来，大不了多给钱就行了”当初招收李木林的经理无奈的说道，这王长青，还真会给他们出难题，这神龙摆尾，就算是sz市一流饭店，也未必做得出来，何况是他这个二流饭店。
“不如让我试试？”就在众人将要放弃的时候，李木林突然说话了。看着众人着急，他心里也不是滋味，而且张师傅本来就是这鸿运饭店的招牌，这要做不出来这神龙摆尾，对张师傅的名誉也是很受打击的，李木林在张师傅那里学了那么多，知恩图报，他也应该帮帮忙的。
“你会做菜？”经理有些惊讶的看着李木林。
“跟着张师傅看了几天，会做一点儿”李木林很是自然的回答道。
“小子，这神龙摆尾可不是什么简单的东西，我这个二级厨师连蛟龙摆尾都做不出来，你就看了几天，能做得出来？”一个厨师调侃道，毕竟在场的厨师没哪个敢保证自己能做的出神龙摆尾来，别说神龙摆尾，敢保证自己做出地龙摆尾的都没几个，毕竟要将一根小小的黄瓜切成一百片而不断，可不是件容易的事，他们都做不出来，一个打杂的小工说要试试，岂不是笑死人了？
“不试试你怎么知道我做不出来？”被嘲笑，李木林并不气恼。
“就算让你把这里所有的黄瓜都切了，你也切不出一个三十片的”那厨师继续讥讽道。
“我如果能做出来呢？”李木林目光一冷，他不怕被鄙视，但却不喜欢这种狗眼看人低的人在那里蹦跶。
“你要是做得出来，我就拿背当你的案板！”厨师对李木林的想法完全是嗤之以鼻。
李木林不再说话，随手拿起一根黄瓜抛到空中，锵的一声菜刀出鞘，只见一阵刀影晃动，十秒钟之后，啪嗒一声，黄瓜跌落在案板之上。
看到那完好无损的黄瓜，二级厨师得意的笑了，“小子，我就说吧，吹牛逼人人都会，可牛逼的人，却没几个”
李木林冷笑一声，提着黄瓜柄，便是将黄瓜凌空给提了起来，原本只有一尺不到的黄瓜，顿时拉长了，呈螺旋片状坠了下去，足足一米多长！
“要不要数数够不够三十片？”李木林戏谑的看着那二级厨师。
那二级厨师使劲的揉了揉眼睛，确认自己并没有看错，这何止三十片，起码得有五六十片！一根二十多公分的黄瓜都能切出五六十片，如果是三十，四十公分的黄瓜呢？~看首发无广告请到《》
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第二百三十一章 飞龙
?食安局局长降临，鸿运饭店的老板杨国泰也是亲自出席宴会，他自然知道自己的饭店是做不出神龙摆尾的，只好奉承言欢，上好菜，开好酒。《》
转眼便是两瓶五粮液下肚，王长青和其一杆手下都是喝的面红耳赤。
“老泰，我要的神龙摆尾为什么还没有上来？”
杨国泰闻言只好举起酒杯，歉然道：“王局，这神龙摆尾我这小小的鸿运饭店可是做不出来”
王长青脸色一沉，“老泰，都说你这鸿运楼的张师傅厨艺精湛，一个小小的神龙摆尾都做不出来，你是不是看不起我王长青？”
杨国泰心里有苦说不出，尼玛，神龙摆尾还小小的神龙摆尾，这可是刀工类特级厨师才能做的菜。
“王局，瞧你说的，我怎么敢瞧不起你呢，只是”杨国泰知道如今想要王长青这只吸血鬼满意，只有靠红包了。
正在这时候，包厢的门突然被敲响了。
带着高高厨师帽的张师傅双手小心翼翼的端着一个直径足足有一米的大盘子走了进来。
而那盘子之中，正卧着一只扶摇直上的青龙！
青龙盘旋着身体，不知道有多长，昂首看着前方，显得栩栩如生！
看着青龙身体那密密麻麻的片，一看之下，绝对不下于二百片，这是真真正正的神龙摆尾！
“妙！”王长青赞不绝口的点头称是。
其实，王长青点这神龙摆尾并不单纯的是为难鸿运饭店，作为食安局的局长，他自身对厨艺也是颇有研究，而且是钻研的刀工类，既然是刀工类，这蓑衣黄瓜，自然就成了他首先练习的一道最考刀工的菜，可是他毕竟上了年纪，已经五十多岁，对刀法的掌握已经无法擎至完美，他也能做出龙摆尾来，不过是一百片的地龙摆尾，他久闻鸿运楼的张大厨厨艺精湛，故而才点了这么一道菜。
看着王长青脸上露出满意的笑容，杨国泰也是开心的笑了起来，按张师傅的水平，应该是做不出这神龙摆尾才是，可既然做出来了，自然是好事。
“张师傅，干的不错”杨国泰满意的在张师傅肩膀上拍了拍。
张师傅也是松了一口气，这鸿运楼第一大厨的名头总算给保住了，这一切，可都得感谢厨房里打杂的一个小工。
张师傅按照李木林所说，双手握着盘子边缘，使劲得转动了两下，突然，一原本卧着的青龙腾飞了起来，整个龙身从盘子里盘旋着向空中飞起，闭合着的龙嘴也是张开，白色的泡沫随着龙头的旋转喷撒了出来，一圈圈的落下，就像喷泉一样，看起来无比好看。
这诡异的一幕，顿时让包厢里的所有人都叹为观止！
青龙一直盘旋，腾飞了足足有二十几秒钟，这才缓缓落下，再次盘卧在盘子之中。
此时整个青龙身上都闪耀着丝丝晶莹的水珠，看起来更是剔透无比。
王长青已经控制不住自己激动的情绪，从凳子上站起来，围绕着盘子转了起来，想要弄明白，这蓑衣黄瓜，是怎么飞起来的。
“神，太神了，这才是真正的神龙摆尾！”王长青惊叹的坐回到凳子上，已经找不到词语来形容眼前所见之景。
“今日真是让我大开眼界，张师傅果然名不虚传，如果您不嫌弃，可否收我为徒！”王长青突然一脸认真的对张师傅说道。
张师傅闻言顿时摆手。
“这可使不得，王局长，你什么身份，怎么能拜我为师啊”
王长青激动的走到张师傅面前，握着张师傅的手，“张师傅，现在你就别把我当局长来看，在厨艺上，我可难以望其项背啊，这道神龙摆尾我太满意了，能见到这种巅峰之作，我王长青也不枉做了这么多的食安局局长！”
能让王长青满意，杨国泰自然是无比的高兴，只要这么大佬高兴了，什么都好说，他也是鼓励的看着张师傅说：“张师傅，既然王局长这么有诚意，你也就别推迟了，这道神龙摆尾，连我都是见所未见，闻所未闻啊”
桌子上的人一个个都赞许的点了点头，这神龙摆尾，已经征服了在座的所有人。
“有张师傅这样的厨师坐镇，相信你这鸿运楼，一定会蒸蒸日上的”食安局的一群小弟看自己老大都这样了，一个个也拍起马屁来。
事到如今，张师傅想要推迟也不行了，老板都发话了，他还能说什么，但他可不能接受王长青拜自己为师，因为这道神龙摆尾，并非是他做出来的，就连他，也不知道，这龙，是怎么飞起来了！
“王局长，我就实话跟你说了吧，这神龙摆尾，不是我做的”张师傅一样出口，让众人一惊。
王长青脸色一沉，莫非这鸿运楼为了让自己满意，特地去星级饭店订做了这一道菜？
“你是说，这道菜不是你们鸿运楼的厨师做的？”
张师傅只得点了点头，这神龙摆尾，还真不是鸿运楼的厨师做的。
“老泰，你鸿运楼做不出来就做不出来，用这种手段来欺骗我，是什么意思？”王长青有些生气的看向杨国泰。
杨国泰心里那个怒啊，尼玛我开始不是已经跟你说了鸿运楼做不出来了么？你还说我小看你，现在又来说这种话，明显的是找茬，不过这话杨国泰可是不敢说出来的。
“张师傅，这是怎么回事？”杨国泰心中有些疑惑，就算是五星级酒店，也未必能做出这可以飞的神龙摆尾吧？
张师傅无奈，只得对着王长青道：“王局长，这神龙摆尾虽然不是我鸿运饭店的厨师做的，但却是我们鸿运楼的人做的”
说完，便是带着王长青向厨房走去。
一进厨房，众人便是被眼前之景给惊呆了。
只见一个穿着白衬衣的打扮与厨师格格不入的男子手中握着一把菜刀，其身前则是一个脱光了衣服，弓着背的男人，其背上还放着三根黄光。
男子手中刀影翻飞，同时切着三根黄瓜。
十几秒以后，三根蓑衣黄瓜便是在其手中诞生！~看首发无广告请到《》
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第二百三十二章 月薪一万
?“大哥，我错了，饶了我行么”弓着背，露出一堆肥肉的厨师不断的哀嚎道，赫然便是之前说李木林要是能切出三十片以上的蓑衣黄瓜便给李木林当案板的那二级厨师！
“那可不行，我还没切够呢！”李木林说完，又是三根黄瓜放到了其背上。《》
看着李木林飞速的切着厨师背上的黄瓜，却没有丝毫伤到厨师，王长青一群进来的人一起鼓起掌来。
听到掌声李木林这才停下手中动作，随手一抛，菜刀稳稳的插进了刀匣之中。
“张师傅，过关没有？”李木林随口问道，回头才发现门口多了那么多人，顿时狐疑起来。
“那神龙摆尾是小兄弟你做的？”食安局局长王长青一脸激动的迎了过来，看着王长青浑身颤抖的样子，李木林突然心中一阵恶寒，这家伙该不是搞基的吧？
“不，不是，是张师傅做的”李木林推脱道，从这群人的行头也猜出几人的身份了，毕竟做这道菜就是为了保住张师傅的声誉，他自然不能喧宾夺主。
王长青笑着对李木林点了点头，“小伙子，不用谦虚，张师傅已经告诉我了，这菜，就是你做的！”
李木林看向张师傅，见张师傅点了点头，只好无奈的说：“这是我和张师傅一起做出来的”
“我能做个什么，不就是雕了个龙头，这二百三十五片的蓑衣黄瓜，以及那会飞的神龙，可都是出自小李的手啊”张师傅也是有些感叹的说道，李木林才来的时候，对菜可谓一窍不通，刚开始的张时候师傅也让李木林烧过菜，可李木林烧出来的菜，完全就是乱七八糟的，可没想到这才过了一两个月，李木林的水准就达到了这个程度，其厨艺，已经完全不在张师傅之下了，而且其刀工，更是让张师傅都叹为观止。
“运气而已”李木林讪讪的笑了笑，其实这蓑衣黄瓜切起来对于李木林来说难度并不大，毕竟他有精神念力，对黄瓜的感知与把握远超常人，虽然已经失忆的他自己都不知道为什么会这样，但总之?br />