“副主厨。”餐厅经理找到了副主厨，当两个姓戈登的都不在厨房时，一般都是由这个副主厨来管理厨房，“我们这有没有叫一个林凌的厨师？”
“从没停说过这个名字。”低头摆盘的副主厨随口答道。
“那我该去翻翻huā名册。”餐厅经理挠了挠头，“外面有个小姐要找他。”
“小姐？”副主厨抬起头，张望了一眼厨房的&233;n。每天上班与下班前都要求擦洗一遍的那个该死的、无数在这个厨房工作过的学徒工都恨不得把它砸碎的圆形玻璃透sh&232;出了一张略显忧郁的稚嫩脸庞，“是个美人。”
“忽略掉鼻梁和眉&225;o的话。”餐厅经理没有完全同意副主厨的说法。
“别拿你那种古老的中世纪东亚审美观来衡量现代美nv的标准。”副主厨端出手中的威灵顿牛排放上传菜板，“15号桌。”
sh&236;应生拿走了它们。
“为漂亮小姐服务是我的荣幸。”副主厨拿起矿泉水瓶灌了一大口冰水下肚，他回头大声问道，“哥几个，我们厨房有没有姓林的？”
“怎么可能招收那样double木的人。”一个厨师笑着答道。
“那有没有姓林的学徒工？”副主厨继续问道。
“可能在厨艺学校里等待您的召唤。”另一个厨师谄媚道。
“那有没有姓林的洗碗工？”副主厨再次问道。
“除非洗碗机罢工。”一个拖着地的厨师疑hu&242;地抬起头，非常诚实地说出了为什么戈登厨房的厨房里不会有姓林的人存在，“副主厨，老板不会用这种姓氏就看着double木的人来做厨师，除非他愿意来杀鱼。”
“谢谢哥几个。”
副主厨遗憾地回过身，对餐厅经理遗憾地叹出口气：“对不起，爱莫能助。”
“为什么不去问问小厨房呢？”一个sh&236;应生chā话道，“那里有许多年轻的学徒工，今天那个姓林的玩家主厨也来了，负责贵宾席。”
“那些年轻人可不是厨师。”副主厨严肃地看向sh&236;应生，用手戳着金属的传菜板说道，“他们只是流水线上的半成品。所谓的厨师是要经过严格的师&233;n传承，熟悉厨房里每个区域的工作，并且有一份正式的工作合同以及一份足够保证合同的荣耀，懂了吗？”
“荣耀？”
同样是年轻人的sh&236;应生瞧了眼几个在准备凉菜的味jg厨师。
“小弟。”副主厨按住一个将豌豆泥送到传菜板来的年轻厨师，“告诉我，你在学校时得过的最高荣耀是什么？”
“全国冠军，副主厨。”年轻厨师恭敬地答道。
“懂了么？”副主厨把豌豆泥舀入一份意大利面端出传菜板，“17号桌的特别意面，谢谢。”
sh&236;应生一脸不解地端出了意大利面，而副主厨则叹出口气，对餐厅经理说道：“现在一年全国会产生多少个全国冠军？我是说各种烹饪学校内部的比赛？500个？1000个？”
“我去问问小厨房。”餐厅经理白了眼副主厨便打算走出厨房。
“等等、等等。”副主厨叫住了餐厅经理，他一边瞄着厨房外的高媛媛，一边对餐厅经理小声问道，“为什么不请这位小姐到厨师桌坐一坐呢？我们会照顾她。”
“你确定？我觉得没这个必要。”
餐厅经理摇了摇头，他听得出副主厨是对&233;n外的小姐有一些意思，以副主厨的年薪，也确实够给这位小姐买上那样一件短袖洋装，外加她的那双凉鞋。但他不愿意将施恩于美人的机会旁让给他人，餐厅里的工作每天都大相径庭，不过独具一格的美人可不是天天能见到。
“不，非常有这个必要。”副主厨低声威胁道，“如果你不想你妻子收到一盒巧克力告密书。”
“那次你也有份。”餐厅经理脸s&232;发青地发出了低沉的咆哮，“你威胁不了我。”
“可我没结婚。”
副主厨o了o他光秃秃的双手，再看了看佩戴在餐厅经理左手的那枚戒指：“而你的儿子都会打酱油了。”
“我不敢保证那位小姐会赏脸。”
餐厅经理转过身道。
“不，你会的。”副主厨笑着道，“谁都知道你有一条好用的舌头。”
“小人。”餐厅经理面s&232;难看地推开厨房的&233;n，只不过当他迈出厨房的时候，脸上却已经换上了一副笑y&237;ny&237;n的表情。
“小姐。”他带着一丝抱歉的笑容，对高媛媛说道，“我可能要多找几个地方才能找到您要找的那位林姓年轻厨师，如果不介意的话，可否请你去厨师桌休息一会儿呢？毕竟这里过于热闹……”
“jiāo通要道？”高媛媛说出了餐厅经理的潜台词。
“您能够谅解吗？”餐厅经理小心翼翼地问道，他希望高媛媛再次说出一个“不”字。
“要多久？”高媛媛其实对厨房也tg好奇，她从刚才开始就在不断眺望厨房里的事情，而且，她需要临时找一个来见林凌的理由，一个正大光明的理由。
身为古斯塔夫的高层管理人员，她没道理关心一个敌对的家伙不是吗？
“要不了多久，算上地窖，我们也只有四层楼。”餐厅经理没有说出一个准确的时间，也没有询问高媛媛是否一个人前来，也没有询问她在哪桌。他不想知道的太多，甚至不愿意知道眼前少nv的名字。
“好吧。”
高媛媛同意了餐厅经理的要求，进入了厨房。
一股热l&224;ng扑面而来。
这便是餐厅厨房吗？
她好奇地看着热火朝天的景象。
“这边请。”副主厨亲自请高媛媛在厨师桌边坐下，他搓着双手问道，“我是这里的副主厨，小姐贵姓。”
“我姓高。”高媛媛好奇地张望着热火朝天的厨房，看着厨师们将半生不熟的材料投入锅内，再把变了s&232;的材料从一个锅内取出后放入另一个锅内。
“高小姐吗？”
副主厨打开冰箱取出一盘洋梨红酒蜜淋放到桌上，拆去了上面的保鲜膜后浇了一点点的炼ru调味，送至高媛媛的面前并在她的身边坐下：“厨房的温度要比外面热不少，这个小甜点能消去暑意……”
他一边说着，背在身后的左手一边做着驱赶蚊虫的动作。
餐厅经理摇了摇头，走出了厨房。他小跑至小厨房，刚推开&233;n想要找小戈登询问有关林凌的事情，却看见所有人都围在那个年轻的厨师身边，看着他煮着一小口汤。
“第十七步，加入y&249;米浆让汤变得更为浓稠。”林凌拿起一杯y&249;米浆倒入剂量杯，“50毫升。”
“往汤内加入50毫升y&249;米浆。”小戈登复述出了林凌的话。
林凌把50毫升y&249;米浆倒入汤内后，转变温度：“第十八步，小火续煮，温度显示在98－115度之间bo动，持续时间550秒。”
“保持小火续煮，温度显示在98－115度之间持续550秒。”小戈登又一次复述了一遍。
一名学徒工将他们说的话记录在平板电脑内。
“第20步，准备盐、胡椒粉和鲜nǎi油，通常计量。”林凌拿出一个测量勺，转身对走进厨房的餐厅经理问道，“天文市政fu推荐的每日盐分摄入是多少克来着？”
“不超过6克。”餐厅经理下意识说道。
“我手上的测量勺是02盎司，用下换算看看。”林凌放下测量勺。
“大约567克。”手持平板电脑的学徒工报出了换算出的数字。
“也就是说调料瓶你们最多只能转3下，老鸭汤里本来就有盐分，这一次我不会加盐只会放胡椒。”林凌指了指装有黑胡椒和盐的调料瓶后说道，“我看鲜nǎi油50克也应该差不多。”
“那么第20步就是准备50克鲜nǎi油，盐和黑胡椒的使用量均不超过567克。”小戈登挠了挠鼻子道，“我只希望最后不要煮出来一锅垢水。”
“你可以对他们说是印度风味。”林凌耸了耸肩后拖着他的那条tui在边上的小板凳上坐下，一个学徒工为他拿来了冰袋，他道了一声谢后接过，敷在tui上，抬头对餐厅经理问道，“告诉贵宾席，我们10分钟后上餐。”
第四百八十九章 double木
正文]第四百八十九章 double木
（例行提示，本章中某些刺眼吐槽不代表作者观点，本书中绝大部分刺眼吐槽都不代表作者本人观点，我可不是公众同翅目昆虫。
餐厅经理被林凌的话岔开了思路：“贵宾席的桌面放不下那么多盘子。”
“只有主菜、意面和汤品，我们的巧克力熔岩蛋糕还在最后的修缮中，最少还要半个小时。”小戈登竖起大拇指指了指那个放在一辆推车上，由两个学徒工伺候着的生日蛋糕，“今天是聂老外孙nv的生日。”
“我想我们可以撤换掉一个餐盘，换上小一号的餐盘。”餐厅经理说出了解决的方法，同时还提示了如此做的风险，“但是同一时间上那么多菜不是我们餐厅的风格，甚至不是正规的上菜程序，您要不要再考虑一下？”
“我们已经耽误了太久。”小戈登摇了摇头道，“相信我，那个bnker会介意菜的味道不够好，盘子不够漂亮，但他不会介意桌上放满了菜。”
“身土不二，放满菜会有圆桌面的氛围。”林凌补充道，他们早已就此做过讨论。
餐厅经理勉为其难地点了点头。
“客人对于酒的反应的如何？”林凌接着问道，“有没有追加其他的酒水？”
“没有，我这边没有任何贵宾席的追加信息。”餐厅经理取出手机看了看，戈登厨房唯独酒水是使用的电子订餐管理系统，他的手机可以收到所有的酒水点单同时反应出库存量。
“那就是最好的反应了。”林凌轻声笑道。
餐厅经理又想起了高媛媛的事情，不过林凌显得过于热络，让他无法直接问出口，毕竟他连对方是不是姓林都不知道，尤其是刚刚听闻过那个“double木”的愚蠢笑话：“你的tui是怎么回事？”
“被一个蠢材绊了一跤，有点疼，过一会儿就好了。”林凌不以为意道。为了不至于白跑一趟，他摔倒的时候只想着不要把老鸭汤打翻，连谁绊了自己一跤都没看清楚，
“要不要去医院？”餐厅经理关心地问道。
“那蠢的就是我了。”林凌站起身，伸了伸他的tui，可能是冰敷过的关系，tui已经不怎么疼了，只是表面被擦破的部分有些骇人，不过已经洗干净后喷过止血喷雾剂，没什么大不了了。
“没其他的事情了吗？”林凌对餐厅经理问道。
“是的……不。”餐厅经理犹豫不决地说道，“事实上，是有一件事情，有一个小姑娘跑到大厨房去，要找一个叫林凌的厨师。”
“小姑娘？”小戈登看了眼林凌后伸出双手在xiong前做bo涛汹涌状，“你应该见过他的nv朋友，那个骑机车的big……”
“这样说李琳达可不礼貌。”林凌拍打了下小戈登的手，他对餐厅经理问道，“谁找我？”
“一个17、8岁的nv孩。”餐厅经理说道。
“是那俩个中的一个？”小戈登随即又想到了夏娃和紫滟涟，“留着披肩长发的，还是那个戴发箍和珍珠耳环的？”
餐厅经理有点儿为难地说道：“都不是，她的头发中等长度，有点天然卷。”
“你又有新nv朋友了？”小戈登用一种大家都懂得眼神看向林凌。
林凌没有理会小戈登，而是略微皱起眉，对餐厅经理问道：“是不是穿着一件洋装的那个？”
餐厅经理点了点头。
“那是聂老的外孙nv。”林凌瞪了眼小戈登后走到餐厅经理的身前，“人呢？”
“大厨房等你。”餐厅经理说道。
“那就让她在那等到我们完成这道汤好了，我想大厨房的那些厨师们也不至于让她饿死。”林凌带着一抹笑容回到灶台前，查看汤的情况。
餐厅经理则立即转身跑出小厨房，如果之前是小步快跑，那么这次就是大步流星了，要是聂老的外孙nv在这家餐厅出了什么事，那么他们全部都要倒不是一般的霉。
“你最好去看看那个谁。”小戈登从林凌的手中夺过汤勺，试了试那口汤的味道后将汤勺抛入那堆满餐具的水槽中，借此转移学徒工的注意力，好让他用最低的声音，向不明所以的林凌解释为什么要那样做，“大厨房里有几个家伙口碑不好。上周，刚有一个暑期打工的nvsh&236;应生在那里被他们x&236;ngsāo扰过，我父亲huā了不少的力气才摆平对方父母，但厨房里就jiāo出了一个味jg厨师顶缸。”
“什么？x&236;ngsāo扰？”林凌惊愕地看着小戈登，这种事情可以毁掉一个餐厅的口碑。
“如同字面上的意思。”小戈登看了看表，“差不多到了放黑胡椒的时候。”
“这里jiāo给你。”
林凌摘下厨师帽跑出小厨房，尽管他对高媛媛没有什么好感，可也绝对没有什么恶意，但要是高媛媛在大厨房里被那个啥啥，以她从三楼跳下而平安无恙的身手来看，动手的那个人说不定会被踢爆gāow&225;n。他可不想因为自己的过失而导致无辜群众受伤，退一步，即便他们罪有应得某个人也不该踢爆他们的gāow&225;n，那是故意伤害，jiāo给警方请他们使用无痛的化学阉割比较人道——高媛媛可是每年为这座城市贡献六十亿税收的bnker的外孙nv，威胁她的安全等同于是在威胁六十亿……哦，不，是威胁公共安全。
以人为本的体制肯定会同意这个说法。
林凌快步跑到大厨房，他在到达大厨房的时间只比餐厅经理慢上不到半分钟。
不过，这点时间足够大厨房那扇颇有时代气息的&233;n出现了一个窟窿。
一个戴着厨师帽的宽额头穿过在这个厨房待过的学徒工都恨不得把它砸碎的圆形玻璃，出现在林凌的面前。
玻璃的碎裂声引起了大厅中食客们的sāo动。
“副主厨？”林凌认出了宽额头，那么宽的额头在这个餐厅内可以说只此一家，别无分店，别人想要冒充都无法冒充。
“林凌。”罪魁祸首梨huā带雨地跑出厨房，扑向林凌。
如果她可以不要做出膝冲动作，那么林凌有八成会“我见犹怜”一下。
“你都做了些什么？”林凌避开高媛媛的那一下膝撞，他可不想享受副主厨的待遇，也没有这个资历去享受。
“你去哪了？”高媛媛对林凌质问道，“你知不知道我在这儿有多危险？”
“厨房有多危险？”林凌曲解了她的意思并马上用在了随后走出厨房的餐厅经理身上。
“她吃了3盘洋梨红酒蜜淋，喝了一杯白葡萄酒。”餐厅经理脸s&232;发白地说道，“是意大利的那款，我们的镇店之宝，不算这个镜子的话……”
“找人送他去医院，就说是脚滑，再请戈登主厨回来大厨房。”
林凌毫无犹豫地发号施令道：“你、你、你，拖干地面，副主厨的学徒是哪个？一起陪去医院，叫救护车，各位领班去把这件事告诉客人，免得他们好奇。”
各个领班和大厨房的员工都静静地看着林凌。
“还有什么事吗？”林凌也平静地看着他们等待提问。
“我们该怎么说？”一个和林凌合作过的领班意识到这时候他们需要一个领导者，林凌镇不住场面，只因为他太过年轻，但林凌和小戈登加起来便可以了。如果再有他们领班的支持，那么便毫无疑问的可以控制局势，“怎么告诉客人们这件荒唐的事情。”
“可以说，我们的副主厨想要弯腰把一块f&233;i皂捡起来，没想到脚滑一头撞在了&233;n上，还砸穿了玻璃，昏&237;了过去，不过没有生命危险。”林凌看了眼一脸漠然的高媛媛，罪魁祸首这个时候表现得就和一只家养的猫咪一样乖巧，但大家都知道，这家伙的本x&236;ng是一头雌豹，只要几秒钟就能撕碎一个人。他想了想，又说道：“小厨房准备了华夫饼、大量的华夫饼，请按照人头分给顾客们压惊。”
“是的，主厨。”
反应过来?br />