了一口气：“搞定，收工。”既然班主任给自己放了长假，那么自己就好好准备一下自己的第二顿奉餐。
其实他心里还是非常自责的，不过这要看说话的对象，如果是那个陆美美的话，李浩阳一定会向她诚心道歉。
“一切都得怪那个贪食空间，奉餐，奉餐，没有美食就逼迫我掠夺美sè，哼…”
暗自抱怨了一会儿，李浩阳收拾完，出门了。
可是当出门的时候，他才猛然发觉自己的父母好像忘了两件重要的事情。他们忘记了给自己生活费了，而且也忘记了留下联系方式。
“靠，不会吧。”李浩阳拍着脑门长叹道：“老爸老妈怎么变得这么糊涂了，他们也不怕他们的宝贝儿子被饿死啊。算了，幸好我有奉餐的丰盛奖励，嘿嘿，靠人不如靠己。”
少年人的心xg向往zi you，习惯在外的ri子，坚强du li，总能找到好玩的事情，怎么可能会感觉到寂寞？
李浩阳刚刚逃脱牢笼，怎么也不会将自己的zi you交给自己的nǎǎi手上。
所以，他坚决认为，自己要靠自己活下来。
首先，去中华饮食职业技校报名学厨艺。
因为中华饮食职业技校就是在废城中学的旁边，两个学校与江城一中像三个大码头一样，每天都在固定时间吞吐出大量的人群。
固定时间就是上下学的时间，李浩阳是特地选学生进校上课的时间，低着头走过了废城学校的门口，生怕哪个人认识他。
一直走到了技校门口。
虽然这技校开在学校的旁边，可李浩阳还真是没来过这里。
这是头一次，中华饮食职业技校是江城的一所大型厨师专业培训学校。但因为现在人经济富足了，喜欢寻情雅致，虽不做厨师但是也喜欢做菜，所以中华饮食职业技校也另开设了晚间班。
初到这里，李浩阳才发觉技校给人第一眼的感觉就是宽阔、陈旧与清洁。就好像家里面的锅台一样，洗完碗后的清洁感觉。
李浩阳觉得这里的一切都很好奇，因为这里与平时的学校完全不一样。
这里没有校园的早读朗朗书声，这里没有校园上课的清幽，这里没有放学后的情侣簇拥搂抱，甚至，这里也没有升国旗，唱国歌还平ri喜闻乐见的体育课。
这里一切的宗旨是‘做最好的菜，烹调出最好的人生。’这也是这里的厨师格言。
“我怎么觉得这句话特别适合我呢？”
做最好的菜，完成最完美的奉餐，获得最丰盛的奖励，享受最奢华的人生。
立刻，冥冥中注定了一样，李浩阳觉得自己找对地方了，要不然这进门的第一句话怎么这么适合自己，这就是天注定的。
“你好，我要报名学厨。”职业技校的报名是全天候的。
“学厨？”报名处的大妈没有抬眼看李浩阳，从身边抽出了一张表格和一张宣传手册递给李浩阳：“你好好看一看，看好了自己填好交给我。”
“填表格？”李浩阳大感新奇，可是当他真正接过了扫视一眼之后，面sè突然变得严肃起来，破口大骂道：“怎么学厨还分类这么细，我细细数数，光是菜品分类就有18项，刀活20项，食材5大类，前前后后不下于上百项，每一项都有学费，你们这不是讹钱吗？”
他真想骂一句，社会真cāo蛋，cāo的蛋碎鸟无痕。
大妈这时候才算抬头看了他一眼，微笑道：“分的了jg细，才能学的了好厨，我们技校的职业水准高，想做厨师，必须有耐心，而且我们还是包过国家职业技能考核的。”
李浩阳哪里懂什么是职业技能考核，翻着白眼问道：“学完这上面所有的，大概需要多长时间。”
“少则5年，长则15年。”
李浩阳全身剧颤，好在死命地掐着自己的手心肉，疼痛让他没有三度昏迷。不然又要丢大脸了。
五年，他哪里有五年的时间，说不定五天的时间都没有，他要上速成班。
“怎么样，你学不学，要学学哪样？”
李浩阳果断道：“我学，这上面的我全部…”
大妈的嘴唇陡然笑了起来，弯的跟一朵月牙一样。
“这上面的我全部都不学，我只学你们这试学一个月的课程。”李浩阳的手一指宣传册是试学一栏，上面醒目地用红sè打印着‘烤肉’两个字。
大妈的脸sè急变，冷笑道：“对不起，试学速成班的名额没有了，你另请别处吧。”磨嘴皮磨到现在，看不出，眼前的年轻人年纪不大，竟然还是个空手套白狼的家伙。
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第八章 大胆偷学
“哥我没时间和你们那些5年，15年的蜗牛班费功夫，干脆点，试学速成班还有没有名额？”
李浩阳近段时间，脑子里涌现了一股邪气，发狠话的时间眼睛总是会冒出y毒的红光。
只是，这一次可惜。
这个大妈刚才被李浩阳一句话气到的时候，将老花眼镜摘下来了，所以她一旦发起脾气来，就跟泼妇骂街一样难听，李浩本招架不住。
看到外面的围人越来越多，而且大都指责他不尊老。
他猛然间想起了自己之前惹上的那个官司，脸sè一白，立刻蒙着脸，扒开人群离开了。
“哼，这兔崽子，一毛不拔还想吃白饭，敢跟老娘斗，除非脑仁再拔高20年。”大妈一脸得意，理了理自己的衣服，仪态端庄地坐了回去。
翻找了一会儿，又爆了一声粗口：“这个小兔崽子，做贼长大的嘛，竟敢把老娘的宣传册给顺走了。”
李浩阳掏出了自己顺来的宣传册，找出了试学速成班的地址，贼笑道：“哥我又不是傻子，没名额了，我看是见鬼吧。”
脸sè一变，惊呼道：“怎么只剩下三天了，我得赶快抓紧。”
晚上，李浩阳一直等在天津汤包店的门口大树后面，等到肚皮也开始打鼓，远远地看了几眼自己的暗恋少女，心满意足地转身离开了。
“美美姐，你看那个是谁？”一位穿着简单，阳光气十足，充满正能量的少女扯了扯身边的憔悴少女。
“田田，我正烦着呢，看谁啊。”
少女茫然转身，顺着田田纤手所指的方向，看到了一个熟悉的背影。
所谓仇人见面，分外眼红，陆美美红唇颤抖，脸sèy霾，立刻拉着田田的手跟了上去：“走，我们去看看。”
“美美姐，我们去看什么，我看，我去找一根木棒，将他堵在一个巷子里好好打一顿，不，应该换一把刀，最好是将他给阉了。”
少女说出的话立刻将她充满正能量明媚的容颜玷污了。
一个血红sè的邪恶目光闪过枯死的心头，陆美美jg神一颤：“不行，我们不是他对手。”
“怕什么，法律制裁不了他，我就不信我们俩还制裁不了他嘛。”田田亮晶晶的大眼睛突然一亮：“对了，他不是还欠你40万的jg神补偿费嘛，找他要去，走。”
说着，将陆美美扯到自己的跟前，拉着她追着李浩阳的步子一直到了中华饮食职业技校。
可是，进了技校，却失去了李浩阳的踪影。
“田田，他不见了，我们是不是来错地方了，回去吧，晚上我还去卫生院值晚班呢。”
少女脸sè一板：“不行，谁都可以欺负我，就是不能欺负你。我一定要找到他，这个技校就三栋教学楼，我一间一间的找，我就不相信找不到他，哼。”
噘起了粉嘟嘟的小嘴，气哼哼地拉着不情愿的陆美美向正前方的教学楼走去。
而此时的李浩阳，大摇大摆地走进了试学烤肉速成班。
进了教室才发现，这个教室真的很空旷，而空旷的原因很简单，这里面就只有一位头扎马尾辫的少女坐在那里听课。
在每一个教学桌的前面，摆着黑铁烤架，旁边是黑木炭。
现在，李浩阳才总算明白那位大妈话中的水分了，要不是自己亲身实地准备来偷学，还真有可能被她给蒙了。
只是，为什么来试学烤肉的人这么少，是看不起试学还是看不起烤肉？
此时，少女正在认真地翻烤手中的肉串，发出一道浓浓的香味，油光雪亮，金灿灿的。
李浩阳嘴馋的很，猛吸了一口口水。
只是铁架子的温度较高，少女不时地将自己的纤手伸进了旁边的冷水桶里冷敷一下。
“温度烫的话，你可以带手套学烧烤啊。”
少女没有回头，粉唇勾起了一个美好的弯角，声音很甜美，很糯很诱人：“咯咯，烧烤最重要的是掌握火候的温度和走势，人体皮肤与眼睛对火候的掌控是最直观的，如果带上手套的话，还怎么烤出自己想要的肉。”
“啊，这。”
李浩阳觉得自己有点班门弄斧了，悻悻地转身坐到少女的后面，定定地望着她的背影发呆。
也不知等了多久，少女烤完之后，满意地点点头，便径直地走出了门，之后，便再也没有进来过。
李浩阳等的焦急，看着少女留下来的烤炭好像还没有熄灭，旁边还有剩下的鲜鸡翅。他灵机一动，心想何不自己来亲手试验一下。
以前老爸的大排档也没少烤肉，这没见过猪跑总是吃过猪肉的。
说干就干。
脑子里开始回忆父亲烤肉的样子，穿针架炭。陈风的父亲曾告诉他，烤肉要分烟熏和火烤两种。
木炭有冷火和明火两种状态，刚刚升火的木炭，整体都在升温，自然它释放的火焰较暗，属于冷火，冷火烟尘大，可以将一些比较肥腻的肉放在上面烟熏一下，有助于烧烤的肉质酥脆。
等到木炭整体回温，冷火转成热火，被烟熏的肉要尽量远离火焰，始终保持在一定的火焰高度，大概是温点位置。
温点位置的火焰集中且温度最高，比起整个将烤肉放在火焰上，烧烤出的效果要好上很多倍。
李浩阳大概也就知道这几点，其实在烧烤上，翻烤的动作以及火候的掌握非常的重要，往往可以达到画龙点睛的地步。
而最初，选材也非常重要。
只有当真正进入烧烤的状态，李浩阳才感觉烧烤的复杂。这种触火烧烤跟什么韩国纸上烧烤是有本质区别的。
眼下，他的水准实在是有限，根本无法做到面面俱到的地步。就像很多初次做菜的人一样，心中充满着兴奋与小小的害怕。
只能根据自己的理解，根据自己的选择来进行翻烤。
没多久，李浩阳感觉自己的烤翅呈现出一种蜡黄sè，心里一喜：“第一次就烤出了这种颜sè，味道一定不错吧。”
窃喜之下，他小小地尝了一口，嘴巴一张：“呕。”全部吐了出来。
“靠，我怎么烤的腥味这么重啊，我搽的油盐都进不去，真是金玉其外败絮其中。”
他立时感到头疼。
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第九章 零的突破
失败，严重的失败。
这种味道别说好吃，恐怕离‘能吃’都有很大一截的距离。
失败感立刻涌入了李浩阳的心里，他开始不知道该怎么办了。郁闷的他狠狠地撕咬那块鸡翅，神情像极了一头饥饿的野兽。
“咳咳。”
就在李浩阳郁闷的时候，李浩阳听到了身后的咳嗽声，他回头一看，原来是刚才那个出门的少女。
少女的皮肤非常白皙，容貌耐看；水星一样的大眼睛望着他，淡淡笑道：“我也是刚刚到这里，你在练习烤肉？”
“是啊。”李浩阳想起她的手艺好像很棒，眼巴巴地看着她，也不知道求人该怎么开口。
“你为什么要练习烤肉？烧烤与人类现在的主食关联微小，所以这试学速成班基本没有学生，你年纪不大，竟然对烧烤感兴趣。”少女的话软糯糯的，听起来特别的腻人舒服。
李浩阳心中的郁闷立刻消散，将老爸告诉自己的话转述出来：“烧烤是人类最原始的烹调方式，是人类对烹饪事业‘零’的突破，我对厨艺的了解与‘零’无异，我也要突破零，所以我选择了烧烤，只是，嘿嘿。”
说到这，李浩阳尴尬地挠着后脑勺，腼腆地笑道：“只是，技校180项厨艺项目中竟然没有烧烤，真是奇怪。”
“零的突破？”
少女的眼神赫然一亮，恬静微笑道：“你的见解真是奇特，不过我很欣赏，如果你身在原始社会的话，也许人类烹饪‘零’突破事业会因为你。”
“你说的有点夸张了，我其实只是感兴趣而已。”
“好吧，正好我的任务也完成了，今晚我就来指导指导你。”少女说完，有条不紊地转到了李浩阳的对面，加炭升火，将铁栏换成jg铁网。
低眉的时候，对着李浩阳笑道：“烧烤的初学者，不要用镂空比较大的铁栏框，而应该使用导温xg能好，镂空细密的jg铁网。这样的话，不仅可以均衡地将温度分散到肉材的各个方向，而且也容易掌控火候。”
“啊，哦。”
李浩阳还真是长见识了，拿起铁栏框正准备丢到一边，少女纤手快速一伸，摁在了他的大手上：“不要扔，当你的烧烤手艺增长时，你就该换它了。”
李浩阳也不笨，点头道：“嗯，我明白了，我会对一切厨具表示我的尊重。”
说话的时候，心里突然闪过一道掠夺美sè的冲动，兴匆匆地反手捏了一下少女柔滑的小手。
少女的耳根子明显一红，却假装无事地收回了手，开始捣腾自己的烧烤，并且要求李浩阳认真地看着。
见她没有任何生气的表现，李浩阳暗叫一声好险。
自己真是雄心豹子胆，怎么连恩人也敢调戏，最后，所有的一切非纯洁行为，陈风全部都推到了贪食空间的身上。
打消了心中乱七八糟的旖旎想法，李浩阳认真地贴在少女的身边，聚jg会神地倾听着她的讲说。
“我之前进屋的时候，就闻到了你所烧烤的鸡翅味道，依我所看，你烧烤的鸡翅最起码只有两种断味。
断味是肉材味道变化的表现。
以肉为食材，在高温低火的烧烤下，它的味道会产生不同的变化，烧烤的最终目的是为了让腥变为香。可是你烤出的鸡翅因为手艺不足，断味的变化少，到最后也只能烤出腥涩味。”
“断味？不就是变味嘛。”李浩阳感觉她的年龄应该比自己大，亲密地问道：“姐，你的烧烤有几种断味？”
“五种。”
“五种？看来我只是缺少三种而已，相差不大，相差不大。”
“呵呵，差之毫厘，谬以千里。”
少女听闻他喊自己姐，脸上的光彩立刻多了不少，敲了敲他的脑袋笑道：“不要自满，《食经》曾载：三味食物，四味食民，五味食鬼神，六味食天地，七味道食乾坤，八味食三易。食经记载有八种断味味道，你觉得你达到了几种？”
“八种味道？”李浩阳惊大了眼睛，心想自己就算掰断手指头也只能想出‘酸甜苦辣咸’五种味道。
“姐，你厉害，五味食鬼神，连鬼神都想吃你做的菜，厉害。”
一旦确认这少女如此厉害，李浩阳为了自己以后的奉餐，怎么说也要抱着这个大腿。
“姐，我叫李浩阳，木子李，浩海的浩，阳光的阳，你呢？”
少女轻嗯了一声，撩了撩耳边的青丝，露出圆润珠翠的耳垂，李浩阳看的一阵心神激动，口水都掉了下来。
“崔童年。”
李浩阳脑袋这时候灵光了，兴奋地笑道：“童年姐。”
并且嘴巴还特别的甜，尽是往好的方面拍马屁：“童年姐，我记得《食经》好像是一个叫崔浩的人写的，他是北魏王朝的博士祭酒，你跟他同姓，一定也是一个大厨师。”
崔童年一直都低着头烤肉，闻言好像不听拍马，头一次抬起了自己的螓首：“不要废话，认真学，古人与我们无关，想‘零’的突破，只有靠自己。”
李浩阳见她面sè严肃，立刻收敛了自己的兴奋表情，向崔童年靠近了一些，闻着她身上的幽幽香味，一丝不苟地听着她的教诲。
崔童年用眉角扫了一眼李浩阳，见他的眼神一刻不移地盯着烤肉架，知道他开始下真功夫了，满心欣慰地开始了自己的烤肉绝活。
说句实话，崔童年的烤肉绝活在李浩阳的眼里就是艺术，不折不扣的艺术。